공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Sasuga Ru Kura
(流石 Le蔵)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（95）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（95）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sasuga Ru Kura（Sasuga Ru Kura）
|
|---|---|
| 장르 | 육류 요리、소바 |
| 예약・문의하기 |
03-6228-5586 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-7-7 JUNOビル 6F |
| 교통수단 |
지하철 신바시역 3번 출구에서 도보 5분 JR 신바시역 긴자구치에서 도보 5분 지하철 긴자역에서 도보 6분 JR 유라쿠초역에서 도보 7분 신바시 역에서 343 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 ※개인실의 이용은, 실료(서비스료)로서 3분 이상의 경우, 음식 대금의 10%, 2명 이하의 경우, 10,000엔(세금 별도)을 받습니다. ※예약해 주었음에도 불구하고, 당일 미연락으로 인원수 감소의 경우, 좌석료로서 한 분당 4,000엔을 받습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
긴자에서 맛있는 메밀과 숯구이를 먹을 수 있습니다.
유석의 10할수 수타 소바나 명물 벚꽃 새우의 튀김, 푹신푹신 소바가키, 시맛 풍부한 니신 등은 물론, 다른 가게에 없는 숯불구이 요리를 카운터석의 눈앞에서 제공합니다. 『Le장』이 자랑하는 것은 프랑스 요리의 수법을 살린 숯불구이 요리. 보기, 보통 야키토리도 오리라도, 조금 다른 것이 Le장풍. 프랑스 요리 레스토랑 운영하고 있던 요리사가 절묘한 "숯" |
ミシュラン一つ星の「流石」の姉妹店。
そばに加え、フレンチの手法を生かした炭火焼料理を得意とするお蕎麦屋さん。
フレンチ炭火焼＆蕎麦という組み合わせがユニーク。
入口に蕎麦挽きの石臼と蕎麦打ち台があり今日のそば粉の紹介がされている。この日は茨城産。
L字のカウンターとテーブル席と個室、おすすめはもちろんカウンター。炭火焼や卓上の梅酒の瓶などを眺めながら一杯やりたい。
・先付け サーモンと小松菜の和え物 〇サーモンをオリーブオイルで合えている。
・前菜の盛り合わせ △特に印象なし
・出汁揚げ 〇しみじみ味わう蕎麦のあて。
・プラッターチーズカプレーゼ 〇このチーズは抜群に旨い。酒の選択に困るが。
・もりそば 〇細めながら青々とした香りが強く香る。のど越しもさわやか。食べた後に清涼感。
いい店。無理やりフレンチに振っていないはいないがちょっとした違和感というかしっくりいっていないところが気になる。炭火焼という和食でもある手法で和仏の距離を近づけているのであまり気にはならないがあと一歩抜群に印象的な一品でもあると一気に店の存在感が増すだろう。