공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tempura Tentora（Tempura Tentora）
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라、와인 바、바르 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-1766 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F |
| 교통수단 |
히비야역 직결 JR야마노테선・게이힌토호쿠선 「유라쿠초」역(도보 5분) 도쿄 메트로 지요다선・히비야선 ・도에이 지하철 미타선 「히비야」역 직결 도쿄 메트로 유라쿠초선 「유라쿠초」역 직결(도보 4분) 도쿄 메트로 마루노우치선·히비야선·긴자선 “긴자”역 직결(도보 5분) 히비야 역에서 144 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
33 Seats （ 주방 오픈 카운터 5석, 플로어 카운터 28석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 시설에 흡연소 완비 |
| 주차장 |
가능 시설에 주차장 완비 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
하이 체어의 카운터 테이블만이므로 아기 의자는 없습니다. 양해 바랍니다. |
| 홈페이지 |
https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/the_restaurant/restaurant22101/ |
| 오픈일 |
2018.3.29 |
| 전화번호 |
03-6268-8177 |
| 비고 |
▼아래도 이용하실 수 있습니다. 은련/LINEPAY/메르카리 PAY 자매점이나 별업태의 점포도 다수 운영하고 있습니다! 내점 기다리고 있습니다. https://www.bontabonta.jp/store/ |
♪♪♪
来ったぞ「喜久や」 揚げ揚げちゃん
キィーンキンキン ケッロンパァ~~~~
天ぷらテッテン店
ピッピピピ ピッペッポ シャンパンも~~♡
夢の「技術」で タネ揚げろォ！
味玉天 半個ッ個 海老さん ほ~ほ結構
みんな集まれ ミッドタウン~
どんな「天丼」が 喰えるかな
それゆけイッシシシ お楽しみ٩( ᐛ )و♡
………○○○………
2019年8月17日 12:03利用
あ”づ~~~~~~~い！！！！
あ”づ~~~~~い(；´Д`A
今日は
出光美術館「唐三彩展」→三井記念美術館「日本の素朴絵展」と
丸ノ内 日本橋の美術館巡りするつもり♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
何時もなら、
日比谷で昼飯食らうなんて「暴挙」はしないのですが~~~
ちょいと気になったお店があったンで、
其方で「飯」を戴く事に致しました。
「東京 ミッドタウン日比谷」
私とは、ほぼほぼ無縁の商業施設。
入り口前の広場では、オリンピック絡みのイベントで
親子連れが燥いどります。
爺ィの目指す「喜久や」さん
「ミッドタウン日比谷」の2階にあるのですが~~~
初めて「ミッドタウン日比谷」に入ってみましたが、
なんや よー分からんですなぁ。
あんまり「ウキウキ」せんのです。
フロアマップを確認するも
結局、ぐるっと一周して「喜久や」さんに到着。
12:00丁度回った位の時刻。
斜向かいの「ピザ屋」さんは、既にウェイティングがズラ ~~リ
此方はというと………
先客は2名
カウンターとテーブル、ほぼほぼがらがらです。
「立ち食い天ぷら」
「天ぷら&シャンパン」を謳ってるお店
椅子は一席もありません。
従業員の方に声かけると、
ホント、壁の隅っこのカウンターに案内されました。
荷物カゴはありません。
カウンター下のバーのフックに引っ掛けろ！！っちゅー事らすい。
カウンターの上には「塩」各種
下に箸
脇には「丼タレ」と「小皿」
ふーん
でもって
お冷を持って来てくれたタイミングで
ランチの「喜久や天丼」を注文。
「シャンパン」を押してるせいか？
カウンターの何処にも「ピッチャー」はない。
美術館行く前ですからね。
酒はアカンのです。
「お冷」をお代わりしたけりゃ
その都度 頼まにゃいかんらすい。
「お洒落」って、面倒っちいねー
でもって
奥のカウンターの向こうに「Dr.Fly」があるみたいですな！！
「Dr.Fly」
「ガイアの夜明け」「がっちりマンデー」で盛んに取り上げられた
画期的フライヤー
ベテラン職人で無くとも「さっくり」「油切れ良い」天ぷらが上がるンだそうです。
室内に嫌な油の匂いもしないし、油の酸化も抑えられる。
品質改善
人件費軽減
願ったり叶ったりの代物
へーーーーー
その割には、ベテランみたいな職人さんが居るのが不思議。
で
そんなこんなで
「天丼」どーん！！
「天丼」どーー……………ン？？？？？？(΄◉◞౪◟◉｀)
赤出汁と一緒に置かれた「喜久や天丼」
「どーん」♡
なんて、全然言えない(´･ω･`)
朝顔の花みたいな、反り繰り返った小丼
ご飯は、おむすび1個分も無いと思うのです。
セットものの「丼」とか、コースの〆で出てくる量。
上に載っかってる天ぷらは…
「味玉天ぷら1/2個」「海老」2尾「鱚」「万願寺とうがらし」「茄子」「烏賊」
なんとも分厚い衣です。
ホント、「ベテラン職人」ではなく、「しろーと」が揚げたみたいwww.
衣が厚いやつは、タレに潜らせて、蓋で蒸らせば美味しいのですが……………
此処のは「タレ」が一切かかってない。
自分でタレかけて召し上がれ！！って事なんでしょうねー
しょうねー
しょうがねーー
www.
「天ぷら」
さっくりよりも、ガリガリとした衣です。
だって「分厚い」ンだものね。
蓋で蒸らさない天丼ならば、
衣は「薄く」しとかないと、ご飯との一体感は出てきません。
「味玉」天ぷらって、必要⁈
対して美味しいとは思えない。
半分しかないって事は、残り半分は、次のお客様に⁈
もしくは、これは先客の残り⁈
どっちにしても「揚げたて」では無いって事になるよね！
そんなら
代わりに、違うタネ一つ付けてくれた方が 嬉しいですなぁ。
「海老の天ぷら」
尻尾の先を切ってもいない。
「烏賊」
小ちゃいねー
「鱚」
うーむ
そこそこイケたのは「茄子」と「万願寺とうがらし」のみ。
でね、
さっきも言った「丼」の縁 形
「立ち食い」で、どうやって「丼」持てば良いのかすら？？？？？？
タレと油が絡んだ飯粒。
線香みたいな細い箸で、最後まで食えって事？？？？？？
見回したところで「レンゲ」も「スプーン」も無い。
「立ち食い」には、絶対的に不向きな形状！！！！！！
こんな丼で「立ち食いそば屋」やったら、
120％クレームつくンぢゃない？？？？？？
「狐と鶴のご馳走」（きつねとつるのごちそう）ではありませんが、
手に合わせ
口に合わせ
料理に合わせ
シチュエーションに合わせた「器選び」こそ肝要かと思います‼️
「赤出汁」
千切った三つ葉が少々
安モンの「油揚げ」が数切れ。
安っちー飯屋クラスの味です。
そーいや
「お新香」「香の物」の類いは、一切れも無いのね！！
シケてますな。
ご馳走さま！！
これで「1200円」は
「機械のリース料」と「家賃」が大半なのでしょう。
お会計の時
レジ脇に「爪楊枝」発見。
あーあ
これも各テーブルに置けば良いのにd(￣ ￣)
( ˘ω˘ )
私も「Dr.なんちゃら」使ってた身の上。
あの機械の事は、よーく存じております。
酷い機械とは申しませんが、
決して「良い機械」「万能」では無いのです。
やっぱ「職人」の手技あっての「天ぷら」です。
Dr.
「天ぷら揚げる」より、違う事で「上げ」られた？？？？？？
「機械」と「お洒落」に拘り過ぎて、
「天ぷら」「居酒屋」としては、中途半端になってませんかねぇ。
「天ぷら」としては、
街の惣菜天ぷら 立ち食いそば屋の天ぷらの方が美味しいと思います。
さぁて
美術館に行くとしますかなと❣️
また、此処に来て「天ぷら」食べたいか⁈
「扶不起的阿斗（助けようのない阿斗）」
とでも申しましょう。