공식 정보
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점포명 |
Nurukan Satou
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장르 | 이자카야、일본술、오뎅 |
예약・문의하기 |
050-5600-3425 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル B1F |
교통수단 |
・JR야마노테선 유라쿠초역(B5) 도보 5분 ・도쿄 메트로 히비야선 히비야 역(B7) 도보 3분 니주바시마에 역에서 278 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이) |
서비스료 / 차치 |
サービス料5% |
좌석 수 |
38 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 인근에 흡연소가 있습니다. |
주차장 |
불가 빌딩에 주차장, 근처에 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2018.11.8 |
전화번호 |
03-6273-4648 |
비고 |
▼공식 홈페이지 https://nurukansato-marunouchi.com/ |
休日の23時頃、部屋で音楽を聞いていると、以前、部下だった女性から「supreさん、同僚のKさんと飲みに行くことになったんですが、一緒に行きませんか?」と誘われました。なぜ俺?(笑)と思いつつも、人選は任せると言われたので、私を誘ったとのこと。数合わせかよっ(笑)!!まぁ、ええわ。暇だし。もう一人女性を誘ったらしいですが、先約があると断られたとのことで、3人で行ってみました。「ぬる燗佐藤 丸の内」さん。彼らが何が好きかはあんまりよく分かりませんが、その日は日本酒気分だったので、独断と偏見で、私がこちらを予約しておきました。お店は丸の内仲通りに面している丸の内二重橋ビルのB1Fにあります。知人が働いていますが、デロイトトーマツが入っているビルですな。
さて、予約していましたが、例によってギリギリまで働いていたらオンタイムになってしまった。いつもだな。おい。まぁ、デートだったらもっと早く来て万全の体制でお迎えするかも(笑)←ただの幻想。それはさておき、お店に着くと店員さんが席に案内してくれました。カウンター席とボックステーブル席、掘りごたつ式?の座敷みたいな席があります。お店の規模自体はそんなにバカでかい店ではないです。私たちは掘りごたつでゆったり和の心。
こちらですが、お会計にサービス料が5%のります。おそらくこれはコースだからとかではなく、一律サービス料が取られているのかな?と思われる。その分、店員さんは呼んだらすぐ来てくれるし、お酒の説明などもちゃんとしてくれました。まぁ、店員さんの日本酒の説明が物凄くキレキレって感じはしませんでしたけど、感じ良い接客で、私は結構好きでした。それとは別にお通し代が1人550円かかっています。したがって、サービス料は、そういうことだと思います。お通しはプレモルの隣に写っているレバーのやつです。結構、美味しかったです。レバーが苦手でなければ。
さて、珍しくみんなでプレミアムモルツ(700円)で乾杯~♪うむ。仕事終わりのビールはウマい!人もいるでしょう(笑)。私は、ビール党ではないのと炭酸飲料をあんまり飲まないので、1杯で十分です!?
お料理は適当に注文しました。
おでん5種盛り 1500円
大山鶏炭火焼 900円
ポテトサラダ 850円
いぶりがっこチーズ 650円
えいひれ炙り 690円
大山鶏天ぷら 950円
をお願いしました。注文の仕方が若干、わんぱくな感じがしますが、ほとんど私が注文しました。すみません(笑)。
最初に、おでん5種盛りですが、こちらはこの鶏白湯を使ったおでんが一つの名物らしいです。鶏肉の肉感を感じるほどの濃厚さと自然なとろみが特徴の鶏白湯スープで仕込んだ特製おでんらしいです。私は、鶏白湯のラーメンは割と食べます(笑)が、おでんってのは食べたことがないかも。関東もんなんで、醤油ベース?の物しか食べたことがないが・・・。食べてみて思ったのはこっちの方が塩辛くなくて私向き(笑)。関東生まれ関東育ちですが、私は醤油味が強いのはちょっと苦手であります。その意味ではこっちの方が鶏出汁の旨みとトロみがあって、好きかも。家でやる時もこれにしよう(笑)。夏におでん?と思うかもですが、美味しかったです。タネ的には、大根、うずら、ちくわぶ、がんもどき、練り物が入っていたと思います。何を食べたかは忘れました。
次に、大山鶏炭火焼ですね。言わずと知れたブランド鶏肉だと思いますが、割と見る機会も多い。外はパリっとして中はしっとり。まぁ、訳の分からない鶏肉とは異なり美味しいと思います。居酒屋メニューですな。でも、鶏肉好きです。
私は、早々にビールを飲みほし(笑)。日本酒へ移行。予約しておいてなんですが、私が日本酒を飲みたかっただけという説もあります。
飛露喜純米大吟醸 2合 3000円
をお願いしました。1合1800円~って書いてありましたけど、2合だとちょっと安いのか?値付けについては分かりませんが、レシートを見るとそう書いてありました。飛露喜は言わずと知れた有名な日本酒ですね。福島の廣木酒造本店の日本酒ですね。私も好きですが、まぁまぁ、いい値段がするので、自宅で一人で飲んでも楽しくないのでお店で飲みます。これは純米大吟醸酒です。精米歩合は麹米40%で掛米50%でアルコール度数は16%。山田錦100%の日本酒です。こちらは日本酒の温度を10種類から指定できますが、飛露喜は冷酒ですね。これを温めるって人をあまり聞いたことはないですが、まぁ、いろんな飲み方があるんですかね。基本的に雪冷え(5℃前後)~花冷え(10℃前後)がオススメなのでは?と私は思います。上品な風味、ちょっとした果実味?程よい酸が美味しい日本酒です。いつ飲んでも外れませんね。
お料理に戻りますが、いぶりがっこチーズは、写真のようなクラッカーといぶりがっこチーズが合わせられている感じ。誰がこのいぶりがっこチーズを居酒屋メニューに持ち込んだのか知りませんが、結構いいですよね。チーズの濃厚な感じといぶりがっこの食感とスモーキーな風味がばっちりです。ポテトサラダは写真のとおり、ドーンといくらがのっています。やや黄色っぽいイモでしたが、イモの食感と旨みがあっていい感じ。インカのポテトと書かれているので、おそらくはインカのめざめを使っているんですかね。道理で旨みと甘みがあります。いくらがのっているということに同僚たちが盛り上がっていました。確かにポテサラにいくらをかけてあるのは・・・あんまり見ないかも。
どんどん日本酒に行きますが、私はこれが好きなのでオーダー。
十四代本丸秘伝玉返し 1合 1800円
をお願いしました。これは、山形県の高木酒造株式会社の日本酒。1升瓶で4万円以上するお高い日本酒です。酒米は五百万石を使っているそうで、精米歩合は55%。アルコール度数は15%ほどです。特別本醸造酒ですね。ジャンル的には辛口の日本酒だと思いますが、辛口の中に芳醇な香りと甘味があります。ワインにも通じるようなフルーティーで余韻の長いこの風味が私は好きですね。これも低めの温度がいいのかな。個人的に入手するとなるとなかなか大変ですが、日本酒にこだわっている居酒屋であれば時折、目にすることがあります。あったらぜひ、飲んでみて下さい。
次は、同僚の20代女子のチョイス。これ美味しいんですよ?というので、それを注文。私は初めて飲んだ日本酒。
みむろ杉 純米吟醸 1合 1400円
をお願いしました。これは奈良県の今西酒造株式会社のお酒だそう。酒米は山田錦100%で、精米歩合は60%の純米吟醸酒です。アルコール度数は15%ほどのようですね。味的には風味そのものは十四代や飛露喜などに比べると穏やかな印象。良く言えば上品です。爽やかな風味とフレッシュ感のある酸。程よい旨み。値段の割にはずっと美味しい日本酒でした。他のも飲んでみたいなと思いました。
つまみでも追加するか。と思い私が適当に
えいひれ炙りと大山鶏天ぷらを頼みました。えいひれ炙りは日本酒のおつまみとしては最適ですね。エイヒレってネットで見ると、ガンギエイの仲間やアカエイのヒレを原料として作られているらしい。そんな感じなんだ・・・。しっかり火が入っていて温かくて美味しい。塩味と旨みがいいね。大山鶏天ぷらは、レタスやおろしが付いています。衣薄めでさっぱり食べられます。ちなみに、これは天ぷらなのか(笑)。
次に、頼んだ日本酒は
不動 吊るししぼり 無濾過 純米吟醸生原酒 1合 1350円
ですね。私が千葉出身らしいと知って注文してくれたらしい。これは、千葉県成田市の鍋店株式会社の日本酒みたい。これは名前のとおり、不動の吊るししぼり無濾過純米吟醸生原酒です。これは秋田県産酒こまち100%を使っているそうです。精米歩合55%で生原酒なのでアルコール度数は17%でやや強めです。ぶっちゃけ全然知らない感じでしたが、これも爽やかな香りで洋梨とかそっちのような風味。口当たりはどちらかというとソフトで甘味や酸は穏やかな感じでした。
お店の雰囲気ですが、やや薄暗くて雰囲気がいい感じ。暖色系の灯りで大人っぽいお店ですね。静かで飲み会もそうですが、デートなどでも良さそうです。店内にハンガーは一部ありました。掘りごたつの方に荷物カゴなどはないですが、カウンターとかにはあった気がします。店員さんはサ料5%取っているので、それなりに動いていますし、丁寧な対応だと思います。お会計はクレジットカードが使えました。便利ですね。
ごちそうさまでした。丸の内にあるビルのB1Fって感じですが、比較的使いやすい気がします。良かったら行ってみて下さい。