점포명 |
Kozasazushi(Kozasazushi)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-3289-2227 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座8-6-18 第5秀和ビル 1F |
교통수단 |
JR・도쿄 메트로 긴자선 신바시역 도보3분 신바시 역에서 305 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( 카운터 10석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
비고 |
【낮】11500엔~ 【밤】20000엔~ |
【2022 寿司 TOKYO 百名店】
銀座八丁目、並木通りと見番通りの間にある出世街道と呼ばれる極細道にあります。時代を辿ると長い歴史のあるお店ですが、現在の銀座の「小笹寿し」は1995年創業。ちなみに今や伝説となっている鮨職人岡田周三が腕を振るっていた「小笹寿し」は1950年頃の創業。現在はこちらと下北沢、神泉の3店になります。そんな歴史を感じるお店のムードと、ねじり鉢巻がトレードマークの寺島氏のお鮨を楽しめます。寺島氏は職人歴59年の大ベテランの親方です。
ランチに予約を入れて訪問。おまかせだけでなくお好みでも対応してくれるので好きなお鮨だけチョイス。米酢のシャリは柔らかめ。小肌は1回頼むと必ず2貫提供され、酢〆のバランスが絶妙です。「小笹寿し」は銀座の老舗寿司店の一つで、継承した江戸前の技術が光る鮨を楽しめる本格派の名店です。ご馳走さま
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【小肌】
【小肌 朧】
【鯵】
【鯖】
【鰹】
【赤貝】
【赤身】塩釜
【赤身漬け】
【鉄火巻】漬け&赤身&中トロ入り
¥9900