Kozasa zushi
(小笹寿し)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kozasa zushi（Kozasa zushi）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-3289-2227 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-6-18 第５秀和ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
JR・도쿄 메트로 긴자선 신바시역 도보3분 신바시 역에서 305 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 10석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 비고 |
【낮】11500엔～ 【밤】20000엔～ |
新橋から徒歩3,4分、銀座8丁目あたりの細い小道を入ったところにあるお寿司屋さん。
歴史のあるお寿司屋さんです。
小笹寿司の歴史は紆余曲折あって詳しく書くとボロが出そうなので省略しますが、つまり色んなことがありました。
とりあえずかつて日本一のお寿司屋さんと言われたお店の流れを汲むお店です。
この日は休日のお昼に予約して伺いました。
評価の朝高いお店ですが、直前予約でも入れたりします。
粋やなぁ。
歴史ある風情を残しながらも店内はしっかり綺麗な高級店の佇まいです。
L字のカウンター席。
注文はおまかせでもできるし、好きなネタだけを注文することも可能です。粋やなぁ。
初めてだったのでとりあえずおまかせにして好きなやつは入れ込んでもらう形にしました。
15カン出してもらって15,000円ほど。
シャリがでかい。昔のファストフードだった頃もこのサイズでつまんでたのかな？
わずかに芯が残るくらいのちょうど良い炊き加減で噛み締められます。
お酢はマイルドな米酢で、ネタの味で食べる感じ。その分ネタの味付けはしっかりです。ネタもでかいし。
カワハギ、大トロ、アワビ、アナゴが印象に残りました。
とにかく煮ツメが美味しいです。
アナゴは一本丸々出てきてすごいな。
美味しかったしお勉強にもなりました。味とか雰囲気とかサービスだけじゃない部分も満足です。