공식 정보
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Bifun Azuma
(ビーフン東)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
多くの著名人に愛されてきた絶品ビーフンと中華ちまき❗️
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bifun Azuma（Bifun Azuma）
|
|---|---|
| 장르 | 대만 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3571-6078 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
予約は夜の営業のみ、コース料理でのご予約となります。 |
| 주소 |
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 2F |
| 교통수단 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】徒歩１分 신바시 역에서 115 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
38 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近くの有料駐車場：京急しんちか駐車場196台収容、ほか |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,휠체어 입점 가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
なし |
| 홈페이지 |
JR新橋駅に直結している新橋駅前ビル1号館2階にある『ビーフン東』。
1952年創業で、新橋新橋駅前ビルの開業当時からあり、池波正太郎氏をはじめ、多くの著名人に愛され続けてきた台湾料理の名店である。
初代が明治中頃に台湾に渡り日本料理店を出し、終戦後に大阪で台湾料理店を開店したのが始まりだと言う。
看板メニューは、中華風ちまきやビーフン。
これを求めて、ランチタイムや夕方は行列が絶えない。
今夜は久しぶりに『ビーフン東』を訪問。
紹興酒を飲みながら、今まで何度も食べてきたビーフンと中華風ちまきを堪能した。
【ビーフン東の中華料理】
＊コメントは写真に記載。
◆エンチェン(台湾風豚の腸詰め)
◆ピータン
◆アサリの紹興酒漬け
◆ザーサイ浅漬け
◆じゃが芋とセロリの湯葉巻き
◆ 五目ビーフン
◆パーツァン(中華ちまき)
◼️飲み物
☆瓶ビール サッポロ黒ラベル
☆紹興酒
◉新橋に来て少しの時間で美味い物を食べたくなると『ビーフン東』を思い出す。 中華風ちまきやビーフンは昭和天皇の園遊会で供された一品だからすごい❗️
ビーフンに、ニンニク醤油をかけて食べるとさらに美味い。
竹の皮に包まれた中華ちまきは、米と具材の醤油タレの旨みが染み渡り、これもまた絶品！こんな美味いちまきは他には知らない❗️
ご馳走さまでした。また伺います。