공식 정보
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- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
인터넷 예약
닫기
肩ひじ張らずに個室で丁寧な料理をいただける割烹
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ginza Wakuta（Ginza Wakuta）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-9469 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※알레르기 등 계시는 경우는 말씀해 주세요. |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-3-1 銀座時傳ビル 5F |
| 교통수단 |
JR 신바시역 신바시 긴자구 도보 3분 지하철 긴자선 신바시역 5번 출구 도보 3분 도에이 아사쿠사선 신바시역 A1번 출구 도보 3분 지하철 긴자역 C2번 출구 도보 5분 우치사이와이초 역에서 319 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4010001172726 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
점심 / 저녁 서비스 요금 10 % 개인 실료는 없습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 개인실 6명석 2실 개인실 4명석 3실） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 완전 개인실 6명석 2실 완전 개인실 4명석 3실 ※최대 개인실 이용 8인까지 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 전용 객실 있음 |
| 주차장 |
불가 근처에 니시 긴자 지하 주차장이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
12세 이상부터 가능 |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2003.7.23 |
| 전화번호 |
03-6215-8018 |
| 비고 |
계절의 변화에 다가가는 「긴자 와쿠타」의 일본 요리 긴자역에서 도보 5분의 장소에 가게를 세우는 「와쿠타(와쿠타)」는, 2003년의 창업으로부터 현재에 이르기까지, 많은 분들께 애고받고있는 일본 요리 입니다. 저희 가게에서 제공하고 있는 것은, 엄선한 소재의 매력을 정중하게, 그리고 섬세하게 이끌어낸 요리의 여러가지. 계절감을 느낄 수 있는 식사는, 소중한 분과의 식사나 얼굴맞춤・대접 등 다양한 장면에 꽃을 더합니다. 점내는 전석 완전 개인실이 5실, 느긋하게 식사를 즐길 수 있는 공간입니다. 낮·밤 모두 제철의 미각을 만끽할 수 있는 요리를 준비해, 여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다. |
コリドー街の前の通りの一番新橋寄りの一画にあるビル５階の割烹です。
以前すぐ近くで営業していたころに一度お邪魔しましたが、こちらに移ってからは初めて。カウンター以外は個室になっていますが、呼び出しのベルが席についているのでお酒の注文も気楽にできるのがうれしい。
月懐石（５６５０円）を予約しておきました。スタートはゆりねが入った茶碗蒸し。スッポンの出汁を使い、生姜の餡がかかっていて、食べると体の中からぽかぽかしてきます。次は鯛のかぶら蒸し。出汁がまろやかで、かぶの擦り具合が絶妙なのでのど越しもいい。お造りは甘いアオリイカとうに。鯛はポン酢でいただきます。ほくほくに仕上がった鰆の柚庵焼きには、火をつけた杉板が添えられていて、その香ばしい薫りが食欲を刺激します。
この日のご飯はかきの炊き込みご飯でしたが、ツレがかきを避けなければならないので、なめこの雑炊に替えていただきました。ご飯の炊き具合もちょうどいい。これも体が温まります。
最初に小さなグラスの生ビール（５００円）で乾杯し、甲州の白ワインをグラス（８８０円）をいただいた後に、京都の澤屋まつもとの破守離（９８０円）に替えました。２人で３合飲んで、一人当たり８５００円。
おかみさんやスタッフのみなさんの接客も温かくフレンドリーで、とても居心地のいいお店です。