공식 정보
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Ima asa
(今朝)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ima asa（Ima asa）
|
|---|---|
| 장르 | 스키야키、샤브샤브 |
| 예약・문의하기 |
03-3572-5286 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
1名以上の予約において予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。 |
| 주소 |
東京都港区東新橋1-1-21 2F |
| 교통수단 |
●JR新橋駅 徒歩5分●地下鉄銀座線新橋駅／都営浅草線新橋駅／都営大江戸線汐留駅／ゆりかもめ線新橋駅 徒歩2分 신바시 역에서 211 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 60명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 掘り炬燵式のお座敷 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1880.9.10 |
| 비고 |
サービス料10％ |
| 가게 홍보 |
板前が包丁で1枚1枚切り分ける東京のすき焼
創業明治13年、すき焼今朝（いまあさ）です。牛鍋の伝統を守る東京の味わいをご堪能くださいませ。 |
1880年（明治13年）創業。
135年以上の歴史を誇る。
歴史的には創業のころは今朝牛鶏店だった。
明治時代に書かれた江戸史蹟の本に「三拍子揃った芝口の今朝牛鶏店」として紹介されている。
その中に
「女中は丁寧で気が利き、あがってポンポンと手を二つ叩くか叩かないに
ヘイお誂ひと注文の品が列ぶ。早いも早いも能くアア出来るものだ思ふくらいである。」
とある。
今朝は経営するビルこそ昭和の時代に再建した店だが
その歴史の深いことピカイチ。
旧国鉄の新橋駅の発着所址のすぐそばに店を構えている。
その女中さんに今回、この話をしながらいろいろお聞きしたのだが
女中さんを「おねえさん」と呼ぶらしい。
もしかするとそのいい方は明治時代からかもしれないなと思いながら
給仕を見ていた。
明治ころからの伝統がしっかりと風土に残っているためか
本当にサービスがてきぱきしていて非常に素晴らしい。
「先輩に恥ずかしくないよう頑張らなければ…。」とおっしゃって
とても素敵なサービスをしてくださいました。
牛肉は松阪牛で、ロース、モモ肉などを大きな皿に
豪華に盛り合わせて、出てきた瞬間
「うおー、肉すごいっすね！」と感嘆するほど。
さすがに松阪牛、口に入れて溶ける感じはぴか一である。
白滝が割下をしっかり内包してくれて出汁の利いた魅力的な味だったのが印象的。
お会計所をレジスターという表記にした
古いホテルにでもありそうな会系札がいい味を出している。
そのレジスターの下のショーケースの中には
創業以来変わってきた鍋の歴史の変遷が面白い。