점포명 |
Bokuden(Bokuden)
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장르 | 한국 요리 |
예약・문의하기 |
03-3575-0900 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座8-3先 西土橋ビル 1F |
교통수단 |
新橋駅銀座口から徒歩3分 신바시 역에서 242 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Diners、AMEX、JCB) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
서비스료 / 차치 |
サービス料15% |
좌석 수 |
( テーブル席、掘りごたつ席) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
この日は、懇意にしているお取引先様から
お誘いを頂き、忘年会に参加です。
先方のご担当者様が韓国料理がお好きらしく
銀座、新橋界隈でお店を探してくれたよう。
ボクデン経営のお店には行ったことがないし
興味を持ってお伺いしました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
新橋駅の銀座口から徒歩5分位。土橋交差点
すぐ近くで、便利な場所です。
目を惹く赤いファサード。ガラス張りの外観
韓国料理屋さんというより、ダイニングバー
といった風情です。
店内も照明が落とされ、ムーディーですね。
席の配置が広々としているのは嬉しいです。
②お料理について
先方とも相談しながら、アラカルトで注文。
頂いたものは、下記の通りです。
“カンジャンケジャン”
渡り蟹の濃厚でトロリとした身に、ほんのり
甘いタレが合いますね。味噌部分も臭みなく
チューチュー吸って頂きました 笑
“国産牛炙りユッケ”
生肉ならではの力強い旨みがあります。
極薄にカットされているので食べ易いです。
卵黄を絡めると円やかさが増しますね。
“ピリ辛チキン焼き サンチュ添え”
正式メニュー名、失念。コチュジャンなどの
特製タレで味付けされた鶏モモ肉を香ばしく
焼きあげた一品。えごまの葉との相性良し。
“イカの唐揚げ”
柔らかなイカをサクサクの衣で揚げたもの。
衣自体にしっかり味が付いていて、ビールや
サワーによく合います。
“チャンジャ巻き”
チャンジャって海苔とご飯に合いますよね。
〆というより、おつまみになる細巻きです。
“たっぷりチーズのチヂミ”
チーズ好きには堪らない一品。お酢と胡麻油の
自家製タレとのバランスも良かったです。
途中から、飲み物をマッコリに切り替えて
韓国料理を堪能しましたよ。
③スタッフの接客について
ホールスタッフは、男女合わせて4名程度
いらっしゃいました。
挨拶や席への誘導等、基本的部分は問題なく
ドリンクやお料理の提供もスムーズでした。
特に気になる点はありません。
④CPについて
新橋駅からも近く好立地ですし、お料理の
質や量も値段に見合っていると感じました。
気軽に入店できるキレイめの韓国料理屋さん
というのも、なかなか使い勝手が良いかと。
総じてCPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
平日の夜でしたが、満員御礼状態でした。