공식 정보
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점포명 |
Ginza Honjin(Ginza Honjin)
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장르 | 내장 전골、야키토리、이자카야 |
예약・문의하기 |
03-3545-1866 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座8-15-6 |
교통수단 |
JR新橋駅銀座口から 徒歩7分 쓰키지시조 역에서 342 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
24 Seats ( 3F10~14名様貸切OK!) |
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개별룸 |
불가 3Fフロア10~14名様までの貸切承ります。直接お問合せ下さい。 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2004.1.15 |
비고 |
当店では一人でも多くのお客様にをご利用頂きたいので |
가게 홍보 |
選べるもつ鍋コース3500円、4500円とご用意!フロア貸切も10名~14名様で可能です!
◆当店のもつ鍋の「もつ」は、皆様に安心してお召し上がりいただける「国内産牛のもつ」を使っております。また、湯通ししたもつではなく、業者に任せることもせず、新鮮な牛もつを毎日調理人が流水で手洗いしたものをもつ鍋に使用しております。だからこそ本来の『もつ』の脂の旨味も口の中でふんわりと味わっていただけます!◆◆コース料理は3500円~ご用意!味が選べるもつ鍋コース全8品3500円&味が選べる丸腸もつ鍋 |
銀座・汐留のすぐお隣に位置する「銀座ほんじん 本店」さん。
お昼時にたまたま通りかかると、小さな入口が妙〜に気になって食べログった上でお伺い。
名物は国産牛を使ったこだわりのもつ鍋で、濃いめのスープを合わせた博多水炊きは人気の品。
場所はJR新橋駅より徒歩8分ほど。
昭和通りを渡った銀座8丁目の路地裏に黒を基調とした目立たない店構え。
小さな戸を開けるとすぐに厨房があり、お昼は先にお会計を済ませるシステム。
靴を脱いだら居酒屋風の靴箱に入れて、急な階段より2階へ。
2階はまさに隠れ家と思わせる空間でジャズピアノをBGMに、壁に張り巡らされた沢山のサイン色紙。
テーブルのみ15席ほどで、相席の場合も有り。お水はセルフサービスです。
ランチメニューはこの辺り。
・唐揚げ定食 900円
・カキフライ定食 900円
・アジフライ定食 900円
・もつ鍋定食 1,100円
・辛いもつ鍋定食 1,200円
名物のもつ鍋ではなく、気持ちはこちらの一択でお願いしました。
◉アジフライ定食 900円
待つこと8分で提供されました。
きつね色にカラッと揚がった3枚のアジフライをメインに御盆に敷き詰められた定食セット。
待ちきれずアジフライに箸を伸ばし、一口で伝わる極サクサク食感!
そのまま身はジューシーに甘みを溢れさせて、噛むほどにホクホクの風味もプラス。
添えてあるマヨネーズや濃厚なソースを乗せても一口の美味しさを高めてくれて、3枚しっかり楽しませてくれアジフライ。
その下にはボリュームたっぷり忍ばせたサラダ、白だしで澄んだ優しい味わいのお味噌汁も心地よく定食にマッチ。
ランチとして食べ応えを与えてくれた思いがけない昼食となりました。
他のオーダーではやっぱり名物となる「もつ鍋」が多く、味付けは塩が人気の模様。
気の利く一人鍋を定食として楽しめる、汐留からほど近い穴場の一店です。
□銀座ほんじん 本店
所在地:東京都中央区銀座8-15-6
電話番号:03-3545-1866
営業時間:11:30~14:30 ※平日のみ
17:00~00:00 ※土日祝~23:00迄
定休日:年末年始