공식 정보
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聖地の老舗焼き鳥 : PR会社勤めのおばさんの暮らし
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기사 URL：http://blog.livedoor.jp/eiko0411/archives/52335044.html
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Torifuji
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본 요리、야키토리 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-8330 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区新橋3-13-7 本多ビル 1F |
| 교통수단 |
JR 각선 신바시역 도보 3분 신바시 역에서 199 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 도보 1 분 거리에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3431-7699 |
久しぶり、ご来京のお客様との酒場リサーチ（今年初、かな）、新橋の夜。
サラリーマンと言えば新橋、その聖地の老舗の焼き鳥屋さん。
知らなかったけど、多分有名店ですよね。
安くて、提供とか接客とか雑だけど（何せ店員さんがお客さんから見えるとこで喫煙タイム取ってた笑）、メニューは自信をもって提供できるものだけ置いてるんだろうな、というのが分かるシンプルな構成で、串も一品も美味しかったし、私が焼き鳥屋さんで好みの店か測るバロメーターにしているレバーも好みの焼き加減（気持ち悪くない程度にはちゃんと火入れしているけどとろっとろ感が抜群）、タレ加減（甘めだけど甘ったるくない）。
写真はこれだけ、川海老のから揚げ。塩加減もばっちり、美味しい。
若い子はデートじゃなくてもこういうところ来ないかもだけど、
30過ぎたらこういう鄙びた(笑)お皿でツマミが出てくるお店で、しっかり美味しくてお酒もある、っていうお店でごはんしようよ、うん。
二軒目は日本酒をたくさん揃えるお店に行ったんだけど、1合料金が高くてびっくり。
店舗の運営考えたら分かるけどさぁ…料理と合わせてもバランスが悪すぎる料金設定は、ちょっとね。
やっぱりお酒とアテは適正価格で戴きたい。