리뷰 목록 : Maki

雰囲気がとても落ち着きがあり
美味しくすっぽんをいただけました。

お雑炊が最高！今まで食べた中で一番美味しいお雑炊でした♪接客も良くてまた行きたいと思いました。

なかなかマニアックなすっぽん料理屋さん。かなりお店も凝ってていいけど、まあ一回でいいかな。

二人で訪問。
初スッポン。
店の雰囲気も良く、料理も文句なし。
路地に入った所にあり、若干店が分かりづらいが、
相対的とても良い食事でした。
是非、再訪したい！

特筆はなかった。ちんまいかわいいすっぽんで食いでがない。野菜ばかり。

すっぽんの折り紙にはびっくりしました。

お料理は良いが、接客は悪いなぁ

おいしすぎ涙
もういっかいいきたい

結構通っているすっぽん料理のお店＠新橋

コースのメニューも、お姉さんも、毎度変わらず。
安定してホッとします


すっぽんの煮こごり、卵の味噌漬け、唐揚げ、肝、生き血、胆のうをお酒で割っ...

2017/9 再訪
リーズナブルで薬効抜群のスッポンと、塩が濃いながらも美味しい大好きなドジョウの唐揚げと、飾らない大将の人柄と、温かい家庭的な店内と接客と。
上記、魅力満載の牧さんへ、母と季節...

この前テレビですっぽん料理を紹介してて、何故か食べたくなりこちらのお店へ。すっぽんは10年ぶりぐらい。

新橋の裏路地にあってなんとも趣のある店構え。入り口に生きたすっぽんが沢山ストック。
店内...

2017/6 再訪
まだ暑さに慣れていない体に、蒸し暑い日々。
私は特に不調になる事はありませんが、やはり不快指数は高いですね。

毎年、そんな時期に夏越の大祓がやってきます。
今年も半...

#10年ぶりの訪問
#存在忘れてました
#ここぞ隠れた名店
#心臓入りの生き血でパワーUP
#コラーゲンでくちびるベタベタ
#スープ止まらない
#雑炊パスしてスープ飲み続けたかった
#大...

都心で出自のしっかりした鼈(すっぽん)を手頃な価格で食べたいなぁと思い、ネットサーフィンしていた際にこちらのHPを発見。
食べログでも登録されていた。
単品でも注文可能だが、こちらでは一通り戴ける...

知味者（よくあぢをしるかた）からのありがたき誘（さそ）ひ。
小人（それがし）が甲魚（すつぽん）を嗜（この）む容（さま）、
宛然（あたかも）、
夏蟲（なつのむし）の燈火（あかり）に惹（ひ）か...

新橋で、すっぽんで、食べログ検索。前から気になっていたお店がヒットし、予約しました。日比谷公園で、ポケモンをしても、5分程度の西新橋寄りの路地裏です。予約時に決めたコースがスタンバイ。飲み物を決めたら...

すっぽん好きな友人と訪店。
専門店を探しました。

私は、物心つく頃から、家の忘年会がすっぽんだったので、すっぽんデビューは早かったです。
今まで特に思い入れはありませんでした。
でもこの日...

新橋フリークの友達に連れてってもらった

新橋駅から日比谷通りに向かって路地を

ちょいっと入った1Fにあるすっぽん専門店

の牧さんにお邪魔しました。


何処に連れてってもらえる...

おすすめのすっぽん料理がある！
変な店で不味いすっぽんですっぽんを嫌いになる前に本物のすっぽん食べなさい！
ということでかなりワクワクで訪問。

すっぽん鍋コース。
すっぽん鍋は朝から仕込ん...

会社の同僚さんたちとコース料理
（すっぽん煮こごり、昆布のすっぽん煮、すっぽん卵の味噌漬け、すっぽんの手の塩焼き、すっぽんのレバー刺身、すっぽん活血、すっぽん胆のう酒、すっぽんの唐揚げ、すっぽん鍋（...