공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Cantina（Cantina）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-3697 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区新橋1-16-9 亀田ビル Ｂ１Ｆ |
| 교통수단 |
신바시역 긴자구치에서 도보 2분 우치유키역에서 도보 2분 우치사이와이초 역에서 216 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
お一人様400円（コペルト代）頂戴いたしております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 카운터 6석, 테이블 16석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 5명 이상의 예약은 코스 요리로 대응합니다. 요일, 예약에 따라 소수 인원 전세 받고 있습니다. 부담없이 상담해주십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 점내는 금연, 입구에 재떨이를 두고 있습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 도보 30 초 거리에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3503-4500 |
| 비고 |
5명 이상의 예약은 코스 요리로 대응합니다. 요일, 예약에 따라 소수 인원 전세 받고 있습니다. 부담없이 상담해주십시오. |
新橋・自然派ワイン＆イタリア郷土料理のお店「Cantina （カンティーナ）」
新橋の駅から近くのビルの地下にあるお店です。
イタリア現地の人が食されている料理とワインをテーマにしたお店。HPには野菜は契約農家、お魚は岩手県より直送、お肉は専門の業者より美味しいもの。ワインも料理も季節を考慮してラインナップを変えご用意とのこと。
店内に流れているのはイタリアの曲。時々チロル地方の曲。たぶんイタリア北部にあるトレンティーノ アルト アディジェなどは南チロルに含まれるのでドイツ語も話せることで曲も似ているんでしょうね。こんなことからもイタリアの街中気分満載です。
ランチメニュー・いろいろな肉の下町風煮込みトマトソース・リガテイニ、スモークサーモンとルッコラのトマトソース、モルタデッラとかぼちゃのクリームソース。全てサラダ、パン、ドリンク（コーヒー・紅茶（ホットorアイス）付
選んだのは『スモークサーモンとルッコラのトマトソース』100円追加で大盛り。これをロッソからビアンコに代えてくださるか伺いますと、快く応じてくださいました。
【サラダ】
『副菜付サラダ』
レタス、トレビス、ベビーリーフ、ルッコラ、フル―ツトマトの盛りだくさんミックスサラダ、理想的な大盛です。ビネグレットドレッシングが、しっかり絡んでいました。その脇にちょこんとフリッタータというより、温かい卵焼きが添えてあります。これが独特の海老のよい香りのする桜海老や、みじん切りの野菜が入った絶妙な玉子焼き。胃袋掴まれた！っていう意味良くわかった。嫁に来ないか。
【パン】
「バゲット」
【メイン】
『スモークサーモンとルッコラのアーリオオーリオ』
テーブルにお皿がのると、燻製の香りが炸裂。ルッコラをよけるとスモークサーモンが嬉しいほど入っていました。サーモンも肉厚なものを使用していて、スモークの香りがオイルに移り、サーモンの塩気がペペロンチーノに合っています。ルッコラのほろ苦さが良いアクセント。パスタもプリプリもっちもち、量的にもちょうどいいかんじでした。
【食後】
「アイスコーヒー」
私のあとから続々と常連さんのようなお客さまが入ってきました。このスペースでお一人で切り盛りされていて、しかも親切で丁寧な接客もされる、すごいシェフ。とてもシンプルな一品なのに、おいしくて心が豊かになるお料理をいただきました。SNSを拝見すると、ワイン好きの新橋リーマンに人気のお店ということがわかりました。日替わりだそうなので、また伺います。