공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
ほしたいぬ
ではありません。
あくまでスーパードライのみの評価です。ではどうぞ。
食べログレビューをかいている人はたいていかもしれないが、“美味しんぼ”はよく読んだ。
その中にビールの話があって、ドライビールを飲んで首をかしげるシーンがある。
で、それに影響を受けたバカガキであったため、“ドライビールなんてうまくねえんだよ！”ﾄﾞﾔｯて顔をしていた。
ところがある日、友人同士でビールはどこの銘柄がうまいのか？という話になり。
一般的な銘柄を7種類ほど同形グラスに注ぎ、ラベルを見せず味のみの評価をとってみたところ。
キリンラガー・ヱビス・モルツは味の方向性がくっきりとわかり。
一番搾りとサッポロ黒ラベル、そしてスーパードライは味が似ている。との結果が出た。
しかも自分がうまいと感じていたビールにスーパードライがあった。
頭と目でビールを飲んでいたわけです。そしてこれからはスーパードライであってもきちんと美味しく飲めるように。
前置きが長くなりました。
ある日、生ビール（ドラフトビール）がとっても飲みたくなった。
よく行くビアライゼがいいと思い、あそこなら複数名でメンチ食いてえなといろいろお声がけするも、来る人なし。
どうすべえと思っていたら、当店行ってみろ。と教えていただいた。hebogolferさんだ。
新橋駅のガード下。有名な加賀屋のちかくに当店はある。
ギイとドアを開けると、木目の落ち着いた。こじんまりとした空間。一階はたって飲む。
スーパードライをいただく。氷水で冷やしたグラスに一度泡を立てずに7割ほど注ぎ。
もう一度注ぐときに、ノズルを液面に“ぐい！”といれてきめ細やかな泡をこぼしながらビールを“つくる”
そしてここから、儀式のようなアレがある。
アレ。とは。氷水を張ったバケツに一度“すいーっ”とグラスを泳がす。
“とん♪”と置かれたグラスを、持ち上げて喉へ流し込む。
柔らかな泡と、口の中で軽く弾ける炭酸。そしてキリリとした冷たさ。うまい。泡からほのかに甘味も立つ。
つまみなんかいらない。これだけ飲んですっと帰っちまうのがいいんじゃないかと。
と、2013年は思っていたのですがここ、揚げ物がおそろしくうまい。
2014年8月。東海道線沿線で仕事をする。熱風吹く街並み。週末。
昼やすみ。顔本がピンポロりんとなる。見れば同級生が夏休み謳歌していた。
連絡取れば暇だというので、待ち合わせる。店に行くと外なら座れるとのこと。
ビールを注文してから眺めると石塚商店の揚げ物がある。
ナヌ！メンチカツを注文。さらにチキンバスケットも。
相変わらずうまい生ビール、メンチカツはもちろん、チキンバスケットが
生姜を効かせてバリバリと揚がっていい。
フライドポテトもたくさんついてきた。
二人で生五杯、メンチカツ、チキンバスケット四つ。
これで五千円で釣りがくる。うぉぉぉん。幸せ。
名物だというポテトサラダ食い忘れた。これはまた次回に。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shimbashi Dorai Dokku（Shimbashi Dorai Dokku）
|
|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、비어 홀、비어 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-9364 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
혼잡시는 예약 시간에서 2 시간으로하겠습니다. 또한 예약 시간에서 15 분이 지나도 내점이없는 경우 자동으로 취소 취급되므로 양해 바랍니다. 예약 시간을 지나갈 것 같은 경우는 알람 받을 수 있으면 다행입니다. |
| 주소 |
東京都港区新橋3-25-10 JR高架下 |
| 교통수단 |
신바시역 시오도메구치에서 도보 3분 신바시 역에서 201 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
二階テーブル席は、一人様520円のチャージ料をいただきます。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
34 Seats （ 1F 스탠딩 14명. 2F 테이블 20석. 외음료도 가능） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 개인실의 준비는 없습니다만 2층석은 느긋하게 할 수 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 외석은 흡연 가능 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,오픈 테라스 있음,타치노미(스탠딩 바)가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2007.6.18 |
| 전화번호 |
03-5777-4755 |
| 비고 |
혼잡시는 테이블석은 2시간제로 하겠습니다. (예약의 손님은, 예약 받은 시간으로부터 2시간제로 부탁드리겠습니다) 인연결합 대학으로부터 취재되었습니다. 인연결합대학(https://jsbs2012.jp/date/) 취재 게재 페이지(https://jsbs2012.jp/date/tokyo-dinner) |
割り勘で行くとコスパチュウには高いとかなんとか言われるからタイトル通りにごちそうしましょう。
割り勘でいくならビール一杯あたり千円出しても文句言わない人とうかがうこと。
ではどうぞ。
『ウメ、おれ異動だわ』
社内の職人肌な同僚がポツリと漏らす３月末。
特注仕様案件の納めで試運転しているさなか言われたのでショックで思わずシステムを止める私。
えー！これどうすんすか？
『だからきちんと収めるっつってんだろクソボケ！』
などとやり取りしながら
どうにかこうにか仕事を納めた。
後日サシで送別会開くことになり同僚の好きな生ビールうまいとこということで当店予約。
集合してグラスを傾けて同僚が唸る。
『これ…スーパードライってこんなに美味くなるの？』
5分で３杯飲んでいた。
あまりにうますぎてのみ飽きないのだそうだ。
支払いの段になって同僚から値段聞かれる。
もともとこちらの支払いなんだが後日個別で行きたいとのことだった。
メニューみせて同僚が一言
『ここは飲み放題居酒屋しかいかない人連れて行ったら文句出るな…』
そう。普通の店にしたら倍額近く生ビールにかかる。
だけど唯一無二。なので私のとっておき