공식 정보
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若干の飲み物のは温さ気になるが?!
VAPEUR(ヴァプール)店名にもなってる、その意味は
”蒸気”いわゆる蒸し料理をウリにしたお店です。
しかし、立地と路面に面したオープンカウンターから、
何故かフラっと立ち寄り易く、
その蒸気料理を食さずして、
シャルキュトリーとか軽くツマミながらサク飲み、
みたいな使い方で、何度か来たことあります。
結構好きなお店。
この日は初?奥のカウンター。
ソーシャルディスタンスのため、
カウンターも2席ずつ間を開けての営業。
なので、店内はほぼ満席状態になっておりまして、
予約しなかったけど、セーフw
先ずはグラスシャンパーニュで乾杯っ☆
少し温いのが気になるがw
お通しの蒸しパン&揚げパン。
揚げてるのは、パンというより
寧ろ、青のりのフリットと言った方が近いかな?w
長崎県産の牡蠣(¥900円/1ピース)
は蒸されてぷりップリ!
パテドカンパーニュ(¥1,000円)は、
ホロっとほぐれる柔らかタイプ。
具材はいたってシンプルですね。
付け合わせのピクルスやサラダの
ドレッシングが酸味効いてて、
程よい箸休めとなってGood♪
メインの仔羊と夏野菜のスパイストマト蒸し
(¥1,400円)も正にラムです!って主張ある、
良い意味で、お肉の臭みがあってドラミ好みです♪
料理出てくるのに、少し時間がかかって、
最後の方バタバタさせてしまったけど、
そういう要望にも低姿勢で応えてくださった
スタッフの方、ありがとうございます。
ロゼワインも、メニューに記載されてるのじゃなく、
シノンのでしたが、チョと温かったのは、
目を瞑りましょ?!
ご馳走様でしたぁ~☆彡
使い勝手の良いお店ですね^^
座り飲みも立ち飲みも☆
ここの奥のテーブルスペースの利用はしたことが無く、それ故、いつもサクっと
半屋外のカウンター使いだったので、今までの(料理などの)写真は無し。
今回初めてのスタンディング。しかも表のオープンスペースは
¥キャッシュ・オン・デリバリーで前払い制だったのかYO!~と驚きYo~w
Anyway, 時間は中途半端なアイドルタイムの17時過ぎ。周りのお店の
Dinner Openも17:30~だから、それまで軽く1杯飲んで時間を潰そう、
とグラスシャンパーニュ頼むも、気はスグ抜けるし温度上がるとイマイチ?w
ということで、1杯では済まず、2杯目にクレマン・ド・ボルドー追加。笑
店名からも、蒸気料理でヘルシーなのがウリなんですが、シャルキュトリーとか
酒飲みのツマミも充実してて、やはりサク飲みには向いてるのかと。
立地も悪くないですしね。人目が気にならないカジュアル使いに持ってこい♪
さて、移動しますかね。スタンディングの割にはグラス¥お値段強気だと思うけど。w
점포명 |
VAPEUR(VAPEUR)
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장르 | 비스트로、바르、와인 바 |
예약・문의하기 |
050-5592-4435 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
・金曜日/祝前日に限り、お席の利用時間を2時間制とさせて頂きます |
주소 |
東京都中央区銀座8-3 東京高速道路西土橋ビル1F |
교통수단 |
신바시역에서 도보 3분 긴자・유라쿠초역에서 도보 8분 우치사이와이초 역에서 302 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7011001123113 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
予約可能なダイニングスペースはチャージ料600円(22:00以降はチャージ料700円) |
좌석 수 |
24 Seats ( + 선술집 공간이 있습니다.) |
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연회 최대 접수 인원 | 24명 (착석)、50명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 점내 전석 금연. 테라스에는 흡연 가능 공간이 있습니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,오픈 테라스 있음,타치노미(스탠딩 바)가능 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
알코올 제공을 메인으로하고 있으므로, 어린이 동반의 내점은 추천하고 있지 않습니다 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2008.5.19 |
전화번호 |
03-3571-8878 |
사진을 찍지 못했습니다. 쓴웃음 w 앞으로 천부라 디너 앞에, 조금 시간을 가지고 남았기 때문에, 근처의 이쪽에서 아페리티프를 하면, 라고, 드라미는 스파클링, 동반자는, 여름이면의 모히토를,, , , 그래? ! 얼음이 글라스의 1/2 이상 〆 있어, 외형도 물론? 스탭이, 「얼음 녹이면서 마셔 주세요」라고, 예 예 예 예 예 예 예 예? ! 그런 칵테일이 없습니까? ! 폭 w 유리 너머로 비치는 민트는 와일드이고 (좋은 의미인데, 잡초라고는 말하지 마! 폭 w 너무의 호쾌함에 (여러가지 의미로, 웃음) w 어차피, 가볍게 1잔만이고, 라고 들르는 것도, 테이블 충전도 싫고, 라고 카운터에서, 하지만, 뭐!이 가격이니까(그러니까?!) 이 퀄리티일까? 이 후의 천부라야씨의 예약 시간까지 사이에 맞추려고 하는 동반의 모습을, 얼마 안 봐서, 뭐라고 말할 수 없는 표정이 되어 버리는 것은, 드라미 뿐만이 아닐까 w 쓴웃음 w 이었습니다 ~ ☆ 彡