공식 정보
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Sushiya No Kanroku
(すし屋の勘六)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
夜中の１時過ぎに集合っ！ｗ
夜中１時過ぎに、寿司屋集合かかりましたー！
先日はお店何処か判らず、合流できなかったので、今回こそは！と、
蓋を開けてみたらば、あ、勘六さんでしたか（笑
いつもお世話になります。お邪魔しまぁーす！
やはりご主人はドラミの顔覚えてくださってるので、気楽で良いです。
後からもう一人の女子も合流して、こんな時間から、また飲み食い直し（笑
わざわざ光物好きのドラミ用に、オーダーせずとも小肌と鯵の握りがっ！
やっぱり気の利くご主人♡(๑´ω`๑)♡LOVEです！
いつも夜遅くまでスミマセンｗ
またお邪魔しますねぇ～ご馳走様でしたぁ～☆彡
って、この後またもう１軒のお鮨屋さんへ日本酒飲みに行くっていう（爆
あれ？シャリが少し黒めになった？
いゃ～よく飲みよく食べますよねぇ～自分でいうのもなんだけど（笑
この日も１食目（P.M.18:00×笑）が軽かったのを良いことに（言い訳）
ずっと飲み続けた〆に、夜中０時近くに来店。暫しご無沙汰しておりました！ｗ
常連さんの好みのオーダーに便乗して、おぉ～旬が来ましたね！
・とり貝っ！Love♡
・車海老！オーダーしてから茹でるんですが、それを待つ時間も楽しぃ♪
ココからは、光物に目が無いドラミの暴走です（笑
・鯖
・鯵
・秋刀魚
・小肌
・さより、自体の味がシンプルなのをサポートするように？胡麻がふられ、シャリに浅葱が仕込まれてるのがポイント？
なんか久し振りに訪問したら、シャリの色が濃くなってる気がするのはドラミだけ？
赤酢の熟成が進んだのを使用してるんでしょうか？？
何はともあれ、変わらぬ笑顔で迎え入れて頂き、いつも感謝です。
ご馳走様でしたぁ～☆彡
デカっ！重っ！ズッシリ太巻き☆
いつも？ではないですが、飛び込みで？！
費用対効果を重視されてる方々からは、絶大な評価と支持を受け、
安定の実質経営をされてらっしゃいます、感銘を通り越した勘六さん！
寧ろ、こんな貧乏女一人暮らしに、夜中の恵方巻一本は、
かなり消費し辛くて、キツぃんですけどね？苦笑
いぇ、この采配は、
すし勘六さんではなく、他のお客様方々の忖度ですので、爆ｗ
何はともあれ、こんな太巻きをテイクアウトで作ってらっしゃるとは汁しらず？！
もとい、梅雨しらず、にて、また梅雨入りする前に、サクっとでも
（いつもそんなサクっと感覚なので×(￣▽￣;)
お邪魔、お顔出せればと思います！
やっぱり、あの太巻きは、家族４人（育ち盛りの中高生♂←ここ大事！笑
じゃないと、食べ切れないくらいゴージャス過ぎでっす！
ご馳走様でしたぁ～☆彡
いつもご馳走様です♡
鮨ケーキ？に、握りを写真撮り忘れw
この日はお誕生日会で４名での訪問です。かんけー無いですが、カウンターに元お相撲さん居ました。よくTVで解説してる人？ｗ
お料理はお任せ＋個人の食べたいモノを頼むという形で。突き出しにクワイ出てきました。なんだか珍しいスタート＆色みもこんな黄色のは初めてですが、美味しいですね。
けっこうシッカリ目に〆られた昆布じめの平目、蟹は酸味のあるジュレと共に。焼き銀杏は串で。煮ダコ、タレを後掛けで上品に。白子ポン酢は個人で頼んだのかな？好きなんです。精巣が（笑
自家製からすみ、久し振りにこちらの戴いたのかな？鰹は身の分厚い方が美味しいですよね。こちらは２種の味付けで食べ比べ。べったらと山芋が箸休めで供され、のちに、松茸ののった、ノドグロと葱の温かいみぞれ小皿が。松茸の香りは控え目ですかに？ｗ
ホタテなかったので、平貝で代用（というか寧ろ有難い？ｗ）磯辺焼きと、大トロ炙りは、他の方に便乗して一緒に。あとは握り個人プレーで始まったので、ドラミは光物で、鯵と鯖、握りは中トロと雲丹軍艦を頼んだのかな？はぃ写真撮ってません（苦笑
そしてこの後もサプライズで？お誕生日ケーキならぬ、お誕生日鮨☆登場っ！なんかこんな結婚式のウェディング鮨もどこかで見たような？笑 そして、この写真も撮り忘れました！苦笑ｗ おめでとうございますっ！ご馳走様でしたぁ～☆彡
일반 이용이 아닌 리뷰
이 리뷰는 시식회, 프리오픈, 리셉션 이용 등 평소와 다른 서비스 이용에 따른 리뷰입니다.
何気にお初の出前です？！
コロナの影響もあり？昔から？出前もしてくれるんですね！？
古里さん自らが宅配してくださったので、久し振りに挨拶出来ました。
新メニュー？！贅沢にもイクラ、ジュンサイののった
しかも底にはチーズも入ってる！茶碗蒸し。
この各自ミニサイズなのは有難いですね。
蟹。蒸してあります。
お造り盛り合わせは、夏を感じるトウモロコシも。
相変わらずのお肉♡生クジラも美味しいです♪
握りはドラミ遠慮したので、写真無いですが、
食べておけばよかったと、今更ながらに後悔です。
（炭水化物控えて...とか言いながら、この後
深夜にがっつりピザ食べてるし、意味なし、爆ｗｗｗ
またお店にもお伺いしたいと思います。ご馳走様でしたぁ～☆彡
いつもご馳走様です☆
ドラミが大の光モノ好きなのを覚えてくださってて、
黙っていても、鯵や鯖、鰯諸々出して貰えて嬉しい♬
ガリやシソも一緒に巻かれた海苔巻きもお気に入り。
古里さんの柔らかい物腰にいつも癒されます。
銀座の中では中堅に位置する、お値段も質も、
ちょうど中間で使い勝手も取っ付き易いことも良い。
最近はめっきりご無沙汰ですが、一度か二度しか食べたことのない握りも食べに行かなきゃ？！
また何かの御縁がありましたらば☆
勘六さんは貫録アリ？
いゃ、タイトルでは貫禄、とか書いてますが、実はご主人の古里さんは
とても腰も低い若手（といっても実年齢は知らない）のイケメンです。ｗ
いつもご馳走様です。美味しく楽しい時間を提供して頂きまして感謝です☆
久々に訪れましたらば、可愛い小ナスの煮浸しがお通しで供されまして、
珍しい？お初でした☆あげまき貝の焼き物も戴きました。こんな貝いるのねｗ
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気軽に入れて、想像以上に創作系のツマミ多し。
一言で言い表すならば、上記の言葉がシックリくるかな？
先に入ってたお連れさんが食べてた蟹をチョコチョコツマミつつ、
ヒラメ、鯵、鯖、クジラを切って貰う。クジラねっとり♡美味。
茶碗蒸しは嬉しい白子入り。茶碗蒸し自体の味わいはふつーだけど。ｗ
サラダもトマトがいきり立ってて、（笑）、盛り付け凝ってる☆
カラスミは紅芯大根と一緒に♪ウニとイクラはイカ巻き軍艦風♪
鮪のヅケも海苔が巻かれて（個人的には不要かと思ったが）ｗ
タイラ貝とホッキ貝、焼き加減は普通かな。感動は無く。
分厚い数の子、食べ応えあり。ナマコ酢は無条件に好き♡
煮ダコの味付けも甘過ぎく無く、及第点かな。フルーツで〆っ！
相変わらずここでも握り食べなかったな。お連れ様は何貫か
召し上がってらっしゃいましたが。この後、また別のお店にハシゴします。
ということで、１軒で終わらせようとすると、もう少し￥お値段張るかも
ですが、銀座のお一人様￥３万円～みたいな処よりはリーズナブルで
気軽に入り易い、どちらかと言えば大衆よりのお店でしょうか？
ご馳走様でしたぁ～☆
---※ 追記 ※-------------------------------------------------------------
初めて深夜帯ではなく、通常の夕食時間に訪問しましたが、これはこれで
良いというか、飛び込みで入れてLucky？！隣に知人が来てビックリ☆笑
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushiya No Kanroku
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-3572-9675 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-7-21 第2東成ビル |
| 교통수단 |
◆JR신바시역에서 도보 5분 ◆긴자선・마루노우치선・히비야선 긴자역에서 도보 5분 신바시 역에서 380 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 12석, 테이블 1탁 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
전세 : 요 상담 |
| 가게 홍보 |
◇신바시역·긴자역·유라쿠초역 도보 5분 ◇순의 신선한 식재료를 카운터에서 느긋하게 즐겨 주세요.
차분한 점내는 평상시 사용으로뿐만 아니라, 접대에서도 이용하실 수 있습니다. 매일 아침 구매하는 신선한 제철 식재료는 풍부하다. 계절마다의 맛있는 주먹과 여성에게도 기쁜 제철 야채를 이용한 요리도 준비하고 있습니다. 일본술도 충실. 식사의 동행에, 그 날마다의 추천 식재료나 취향에 맞추어 내고 있기 때문에, 부담없이 말씀해 주십시오. |
최근 빨리 시간이 아니라 언제나 늦은 시간에 술취한 압도로 죄송합니다… 역시 돌아와줬으면 좋겠어요. 감기의 사진을 찍는 것을 잊어 버렸네요. 고등어, 〆없는 심플한 필레로, 심야에 염분을 신경쓰고 있다(에?이것이라도?!폭w) 고맙습니다!！ 의, 차 새우가 아무리 고등해도, 반드시 원가 신경쓰지 않고, 차 새우의 리퀘스트에도 응해 주는 그런, 짜증나지 않는데, 엄청 두근두근, 가게인 것입니다! 되지 않을 정도로! 쓴웃음