공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ginza Hakobune
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-4531 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル 7F |
| 교통수단 |
◆도쿄 메트로 긴자선 긴자역 A2번 출구 도보 3분 ◆도쿄 메트로 긴자선 신바시역 1번 출구 도보 2분 ◆JR 유라쿠초역 긴자구 도보 5분 888(쓰리에이트) 빌딩의 7F입니다. 신바시 역에서 335 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2010401062504 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし、チャージ料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
61 Seats （ 연회 최대 인원 26명 <착석 시>） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 모두 반 개인실입니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 점심은 전석 금연입니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 드레스코드 |
캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.10.1 |
| 전화번호 |
03-6280-6330 |
| 비고 |
※자세한 것은 방주의 홈페이지를 봐 주세요. ◆일본술의 프로페셔널 집단 「방주」 방주는 전점에 신주사가 재적! https://hakobune-ceory.com/sake_specialty/sake_tasters/ ■산지 직송의 신선한 재료 합니다. ※부담없이 즐길 수 있는 코스나 제철의 엄선 소재를 듬뿍 사용한 사치를 다한 코스를 준비. ■주조를 이미지 한 전실 개인실 고객의 프라이빗 공간을 소중히 하고 전실 개인실에서 대응 하겠습니다. 개인실의 만드는 것은, 주조로 소중한 공정을 방의 모티프로 해, 4 단계로 구성 하고 있습니다. ※전실 개인실(2~32명)로, 난로 뒤가 설치되어 있습니다. ■압도적인 술품 준비 약 180장, 500그루라는 압도적인 양을 철저하게 관리하는 저장고(셀러). 이 창고에서 고객이 직접 좋아하는 술을 선택하실 수 있습니다. ※이주사가 있으므로 부담없이 선택하실 수 있습니다. ※매입, 날씨에 의해 금액이 변경되는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다. 자세한 내용은 전화로 문의하십시오. ◆일기 1회 Youtube에서 지금의 제철을 소개! https://youtu.be/91q-LwvTaRE?t=12 ～용도～ 신년회, 연회, 상담, 접대, 환영회, 송별회, 파티, 데이트 등. ■ 신용 카드 은련 카드도 이용하실 수 있습니다. |
18:30より宴会で利用。
銀座のど真ん中に囲炉裏があるとは思いませんでした。
部屋は個室ですが、隣の部屋の声が結構聞こえます。
さて、食事ですが1万円のコースで
先付けにお造りとまあ普通に美味しいですね。
勿論、生ビールから初めますが二杯目からは日本酒です。
飲み放題といってもかなり良いお酒がありますね。
久しぶりにお会いする獅子の里があるので、純米酒 超辛純米に。
食事は、これからが囲炉裏焼き！
岩魚天然塩いろり焼き
焼けてくるのが楽しみです。
いや、さすが炭焼き、という囲炉裏焼き。
じっくりと火が通ているので、皮がしっかりとされ、身は柔らかい。
塩加減もいいですね。これは、日本酒に最高です。骨酒もいただきたい感じ。
そして、もう一品はもち豚とハーブ鶏囲炉裏焼き、焼野菜二種、神楽南蛮味噌とワイン塩で
こちらも、ちゃんと肉の旨みが閉じ込められ美味しい。
他に色々と出ますが、それまでいろいろな美味しい日本酒を飲んでべろべろ！
日本酒の飲み放題はきついですね。飲みすぎます。
そして紅ズワイガニ。こちらは焼きません。ちょうど無口になるので、良いかも。
最後は山菜そばで〆。さっぱりいただきます。
なかなか面白いし、美味しくてよいですね。