裏路地に佇む専門店でカフェタイム＠新橋 : Café Morgen Glocke

2023/11/XX (Cafe)

「ビストロ小屋MEとYOU」で美味しいハンバーガーランチを頂いた後のカフェタイムを此方で過ごすことにしました。
裏路地にあり、目指して来ないと見つけるのは至難の業。

訪問時、常連らしき方がカウンター席に1名で、テーブル席は空いていました。
大きな荷物もあり、テーブル席に案内されます。

さて、メニューを拝見すると、ヨーロピアン・マンデリン、スペシャル・マイルド・ブレンド、アメリカン・コーヒー等が主力メニューの様。
少しフルーティーなコーヒーを頂きたかったので、此方を注文しました。

■モカシダモG1＠650円（税込）

丁寧にハンドドリップして淹れてくれました。
苦味はほとんどなく、ミディアムローストより軽めに感じます。
酸味がかなりあり、フルーティーさと甘味はそれほど感じられませんでした。
求めていたものと少し違いましたが、浅煎りで酸味の強いコーヒーを求めるなら良い一杯ではないでしょうか。

尚、コーヒーはカップになみなみと淹れてくださり、口直しのチョコレートを付けてくださいます。

店主の方一人で切り盛りされていて、お店は、常連の方で成り立っていそうな感じはありました。一見で利用すると、やや落ち着かないかもしれません。
ということで、居心地については普通でした。

尚、コロナ5類になってから久しいですが、入口での手指アルコール消毒と会話時のマスク着用をお願いされています。お店のポリシーなんでしょうね。

ご馳走様でした。