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Sushi Tatsumi
(鮨辰巳)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Tatsumi
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
03-5568-8801 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-5-19 |
| 교통수단 |
新橋駅から６分 신바시 역에서 290 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ カウンター12席、テーブル6席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 備考：店内禁煙 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
応相談 |
| 드레스코드 |
なし |
| 비고 |
【鮨 辰巳】園枝ビル1階 |
新年度になるとお鮨を食べたくなるのですよね。
訪れたのは、コロナ禍の前何度か伺ったこちら。
ランチの匠（4,200円）を事前にお願いしておりました。
トップバッターはスミイカ。白さが際立つ美人さん。
口に含めば柔らかい甘み。
花冷えで桜は満開でも気温が低い日でしたので、あったか茶碗蒸し大歓迎。
浅利のむき身も入った（ホタテも？）お出汁が美味しい。
真アジ。大好きです！青魚の脂がすし飯と合わさる。
中トロ 早めに登場のエースって感じです。とろけました。
春子鯛 旬のネタですね。挟んだ大葉が良き仕事。
いくら 漬けの塩梅があっさり目でいい。
鮪赤身漬け 年齢を重ねるにつれ赤身が好きになっています、美味。
今日の鮪は三崎産。
雲丹 愛してやみません。
車海老 この仕込みはお鮨屋さんでしか味わえません！
巻物 カツオ・明太ゲソ・小肌
甘い玉子焼き、良き！
ふわふわの穴子でコース終了。
お椀も美味しかった！
でもね、こちらはサービスでお稲荷さんがあるのです(^^♪ 胡麻、ガリ、山葵 全部入れでも組み合わせでも、10個までいくらでも！
わたしは全部入りでふたつ、お願いしました。
ワインを1杯でジャスト5,000円。
お鮨ってほんと難しくて、、、あまりに敷居が高いと味が楽しめない。こちらは頻繁というわけではないですが、銀座で唯一、片手以上伺ったお店。
堅苦しくない雰囲気で、だけどお鮨屋さんのキリっとさも感じられ。それでこのお値段。
常連さんが多いのも分かる。
予約は必須。
今は2部制で11：30～、13:00～だそうです。