レアです。 : Tamaya

神谷町で仕事をしていたら、たまたま出社が重なった先輩が席にやってきて、
「久しぶり、飯食いにいくか」と誘ってくれました。
「いやいや、オミクロンが。。」と行ってみたが、注意しながら行けば大丈夫だろと言うことになった。
私のお勧めは安全確実なジョナサンだったが、彼はこだわりの強い男。
焼酎のボトルが残っているはずと言っていた新橋の玉やまで20分くらい歩いて行った。

このお店は新橋名物のＳＬ広場より西側の路地の奥にあった。本店は烏森口らしい。
私は初めて行く店。どうやら名古屋から単身赴任で来た中の良い課長が新橋を散策し、
見つけたお勧めのもつ焼き店だそうだ。

入ろうとすると店内なもう満席。
私たちは店の前にある外のテーブル席に座ることになった。気温は3℃だ。
それでも先輩の意志は固かった。
まあ良いか。その方が感染リスクは低い。
電気ストーブも足下に用意されたし。

注文したのはまずはもつ焼きの数々と牛ハツ刺し。
もつ焼き加減はレア気味で旨い。だが、少しレア過ぎるかも。
これは個人的な好みの問題でもあるが、やっぱり新鮮とは言え豚だから。
牛ハツ刺しはあぶりも入ってない。あれ？良いんだっけ。。？
まあでも確かに美味しい。

飲み物はホッピーから始めた。セットで550円は高い。
焼酎のお替りをした後は、ジャックダニエルのお湯割りをいただいたが、
これが500円のはむしろ安いかな。
あと先輩が言っていた焼酎は銘柄を彼が忘れたため、見つけるのに苦戦。
そしたらボトルを入れた時に一緒にいた単身赴任の課長が合流し、
芋焼酎（銘柄失念。）を飲み始めた。

その後、店内のテーブルがあいたので入ってみると、かなり店内は狭かった。
ただ雰囲気からすると新橋の路地裏で飲んでる感じが出て良いかもしれない。
まあこの時期にどうかと思うが。
煮込みを食べたり、単身赴任の課長がどうしても食べたいと言っていた
激レアなチレはもうレア過ぎて私には無理だったが、
レアなもつ好きの人にはたまらない店だと思う。

ただ私は多分再訪はない。
だって高いんだもん。
美味しいもつ焼きは食べたいが、新橋駅周辺は家賃が高いからかとにかく高め。
駅から１ブロック離れるとトータルで1,000円は違ってくるので、
ご予算に余裕があって、ずぶずぶの渋い新橋飲みをしたい人にはお勧めです。