리뷰 목록 : Sushi Kusumi

장소도 잘 당일 예약 없이도 갈 수 있고 일품요리에서도 스시 (초밥) 받을 수 있는 것은 매우 기쁘지요. 이 날은 손님이 데려 왔어. 방문일 2024년 1월 15일 내가 긴자의 입...

야산에도 사계절의 제철 과일이 있듯이, 바다에도 그 계절에 제철 생선이 있습니다. 이 제철 생선을 스시 (초밥) 뿐만 아니라 술에 맞춘 팔꿈치와 함께 고객에게 전해드립니다. 꼭 쿠...

회식에서 이용했습니다. 점내는 활기를 느끼면서 차분한 분위기의 인테리어. 조금 깊은 자리에 안내되었습니다. 코스를 예약하고 있었기 때문에, 전채, 구조, 찻잔 찜, 구이, 잡기 등...

자긴의 시수라고 해도 기분이 들지 않는 느낌의 캐주얼한 스시 가게. 맡겨도 좋아하는 재료를 쇼케이스에서 선택하는 기호도 어느 쪽이라도 좋기 때문에 어깨 팔꿈치 하지 않고 즐길 수 ...

お寿司は程よい塩とお醤油加減で、アジ、おすすめのセリイカ、マグロ、タコもいただきました。
筍も旬だったのでいただきました。卵の残りにご飯を入れてくれますが、卵自体がかなり美味しいもののようでほっこり...

流行に左右されず、しっかりとした江戸前のお寿司をリーズナブルにお楽しみいただけます。

ネタは常に新鮮で、旬の食材が間違いない味で堪能できます。
美味しかった
雰囲気もよく、接客も良か...

初めてのため「お気軽コース」を予約。お店はこざっぱりして綺麗。接客もしっかりしてる。コースでは前菜、刺身、揚げ物～お寿司(7貫ぐらい)といろいろ出てくるが、どれもひと手間かかっていて美味しい。また、食...

全て良かった。

素晴らしいお寿司屋さん。
板さんのホスピリティ。何時から始まるとか、客側に共有する要素もなく、誰しも楽しめるお寿司屋さんです。

緊急事態宣言の規制が緩和されて、銀座のお姉様の同伴で久しぶりに久須美に来店。以前は正直なところ味もサービスも普通どころか銀座の寿司屋と見合っていなかった。しかしながら、店の雰囲気や大将が変わって(コロ...

２０１８・６・１５

今日は銀座～。

「銀座寿司久寿美」へ５名☆
「くすみ」は銀座８丁目、並木通り沿いにある金成ビル２階のお店。

比較的最近載せた「ワイン村シャガール」のあるビルです...

銀座八丁目という高級なお店が並ぶ中で、雰囲気がいい昔ながらのお寿司屋さんでした。
決してお安くは無いのですが、気さくな大将や職人さんによるテンポよく提供されるお料理はまさに絶品でした。
突き出しの...

平日の夜、お店の長い常連であるクライアントの社長さんとお邪魔しました。
自腹を切っていないので、参考としての点数です。

お寿司屋さんは、ガラスのネタケースのあるお店と、ないお店に大きく分かれま...

2014/10/06（月）dinner

時間は10時。お鮨を食べたいと銀座へ繰り出すが、
空いてる店は少ない。新規店を検索しながらたどり着いたのは、
クラブが集中する八丁目。

ポルシェ...

こちらの大将と20年のお付き合いという常連さんに何度か連れてきていただいています。

常連客が圧倒的に多いようですが、一見さんでも居心地よく過ごせる空間。
朗らかな接客で、祖父母の家の炬燵でみか...

結婚記念日のお祝いで家内が好きに松山千春さんのコンサートを観覧しに有楽町の東京国際フォーラムへ行くことになりました。


夜は滅多に出歩かない夫婦なので銀座でゆっくり食事してからとなり、食べログ...

最初っからちょっと余談ですみません。m(_ _)m＝＝＝＝＝＝＝＝＝

２年前に訪れた浅草のお鮨やさん。弁天山美家古寿司
真面目な店主さんが握るお鮨を、やはり真面目なお客さん達全員が、静寂の中...

この日は親しい方たちとお寿司をいただきにうかがいました。
銀座でお寿司といえばお高いイメージもあり、ちょっとどきどきしてしまうんですが、かなり良心的なお値段だと思います。
結構のんびりできて、沢山...