점포명 |
Mentokoro Ginzasa(Mentokoro Ginzasa)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
03-3543-0280 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル 1F |
교통수단 |
・都営大江戸線「築地市場」駅(A3出口)より徒歩6分 쓰키지시조 역에서 349 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
18 Seats ( 4人掛けテーブル4卓、2人掛けテーブル1卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣コインパーキングあり |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2010.11.25 |
비고 |
店主は鯛茶漬けで著名な店で修行するなど、和食18年の経験があります。 |
11:22 到着。外待ち無く入店。食券を購入し店員さんに渡して、お盆にお手拭きの置いてある席に座るよう案内される。
塩ラーメン 950円
味玉 130円
鯛飯 400円
11:24 着席。
テーブルのみ18席。先客7人。
11:28 着丼。
スープに細ちぢれ麺、炙りチャーシューが1枚、味玉、海老団子、白髪ネギ、水菜、メンマ、糸唐辛子が配置。
スープは濃厚鯛出汁にやや強めの塩味だがとても美味しい。麺は細く歯切れ良く好みの感じです。炙りチャーシューは香ばしく身はホロホロとほぐれ、海老団子は薄味でぷりぷり、味玉、メンマも調和を感じる美味しさ。スープを鯛飯にかけていただくと鯛と良い塩味で美味しい。トッピングのわさびを試してみたくなりました。今度は、つけ麺も食べてみたくなりました。