キャノンデールのB級食べ歩記: 【残業メシはクイックに「丸亀製麺」。きつねうどんに関西風に「とろろ昆布」をトッピングしたつもりが、「とろろ」だったという東西カルチャーギャップ】 : Marugame Seimen

공식 정보

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Marugame Seimen

(丸亀製麺)
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3.2

~¥9991명
  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.0
  • 분위기3.1
  • 가성비3.5
  • 술・음료-

3.5

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2024/03방문3번째
Translated by
WOVN

3.2

  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.0
  • 분위기3.1
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
~JPY 9991명

캐논데일의 B급 먹음 키츠네 우동에 간사이풍에 「토로로 다시마」를 토핑했을 생각이, 「토로로」였다는 동서 문화 갭】

오늘도 잔업입니다. 게다가 20시를 돌고 있기 때문에, 잔업 메시를 빨리 먹고 돌아가자 "마루가메 제면 카레타 시오도 메점"에. 오사카 출신의 나의 주문은 간사이풍에 여우 우동. 한층 더 간사이풍으로 하려고 토핑으로 토로로를 선택합니다만, 나온 것은 산 고구마의 토로로. 냉정하게 생각하면 그대로입니다만, 제 뇌내에서는 「토로로 다시마」를 부탁할 생각. 오사카에서는 「코부( 다시마) 우동」으로서 인기가 있습니다만, 거기서 사용되는 다시마는 「토로로 다시마」. 잔업 피로로부터인가, 여러가지 일이 마음대로 뇌내에서 오변환되어 이 요리가 나왔습니다. 도쿄에 벌써 37년이나 살고 있는데, 이 몸동안입니다. 그런 자신의 사이 빠짐만을 내심 웃으면서, 카운터에 두고 있는 양념의 파, 날린다, 참깨를 얹어 테이블석에. 탁상의 칠미도 충분히 흔들어, 받습니다. 큰 여우 아래에서 우동을 끌어 당기십시오. 여우는 점보 사이즈. 달콤한 양념이 피곤한 몸에는 기쁘다. 「토로로 차이」의 참마 이제 얽히고. 나의 착각으로 예상치 못한 토핑이 되었습니다만, 이것은 이것도 물론 맛있다. 단번에 기세, 완식 완음. 짠맛이 있는 츠유도 지친 몸에 스며들어 건네줍니다. 이번 주에도 바쁘기 때문에, 시모마치 이자카야 (선술집) 에는 갈 수 없을 것 같습니다. 마루가메제 면 카레타시오도메점 관련 랭킹:우동 |시오도메역, 신바시역, 츠키지 시장역

2023/07방문2번째

3.2

  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.0
  • 분위기3.1
  • 가성비3.3
  • 술・음료-

キャノンデールのB級食べ歩記: 残業メシはクイックに丸亀製麺。夏の一番人気「鬼おろし肉ぶっかけ」

 
今日も残業です。飲みに行くには中途半端な時間なので、軽く食べて帰ることにします。このところ立ち食い蕎麦が多かったので、今日はうどんにしてみようと「丸亀製麺カレッタ汐留店」に向かいます。

SNSで見かけた鬼おろし肉ぶっかけを食べることにします。「夏の一番人気」という謳い文句の人気メニューのようです。

注文を受けてから、牛肉を甘辛いタレで炒めてのせるという、ひと手間かかるメニューです。夜は空いているからいいですが、ランチタイムはカウンターが渋滞しそうです。

冷たいぶっかけうどんの上に焼きたての牛肉とタマネギの炒めと、たっぷりの大根おろしが豪快にのっています。並で790円は、丸亀としてはハイクラスの価格設定。

うどんを受け取り、お会計を済ませると薬味のテーブルに移動します。

ネギ、天かす、ゴマ。乗せられるものは、あますことなく乗せるのが私のボリシー。

テーブル席に移動し、頂きます。

山盛りの具材の下から、極太の讃岐うどんを引き上げます。ファーストフードとしてはよくできたモチモチツルシコの讃岐うどん。

目の前で焼かれたばかりの牛焼肉は、それだけでも贅沢な気分になります。

もちろんそれらを下支えする濃口のぶっかけスープも重要なポジショニング。

牛肉をうどんと一緒に食べ進みます。甘辛い味付と大根おろし、うどんがナイスコラボ。疲れた身体に染み渡ります。

中盤で唐辛子を振ってい味変。そのまま一気に寄り切りました、

まだまだ仕事は落ち着く暇もありませんが、毎日会社に来ることは同僚たちとコミュニケーションを取る上では良いことだと実感。殊の外ボリューム満点のうどんを食べ終わって、家に帰ります。
丸亀製麺カレッタ汐留店関連ランキング:うどん|汐留駅、新橋駅、築地市場駅

2011/07방문1번째

3.5

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
~JPY 9991명

3.5

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
~JPY 9991명

汐留サラリーマン・OLご愛用!汐留オフィス街にまさかの丸亀製麺

(2011.7)写真・コメント追加

ずっと気になっていたハムカツを食べました。
うどん屋でハムカツもないのでしょうが、メニューに登場した数か月前からずっと狙っていたのです。

この日は冷やかけ大の温玉トッピング
そしてハムカツです。

ハムカツは厚さ5ミリほど。お昼のピーク時とあって嬉しいことに衣がジュウジュウいうほどの揚げたて。
これに当店特製天ぷら用だしソースをかけるのです。

カリッとした衣とハムのハーモニーに感動し、昼でもハムカツが食べれる幸せを噛みしめたランチとなりました。

(2011.6)
写真追加

(2011.5)
写真追加

(2011.3)
写真追加

(2011.2)
写真追加

(2010.12)
郊外型讃岐うどんチェーンとして抜群の知名度と人気を誇る丸亀製麺
全国508店舗(2010.12.27現在)という急成長をみせています。
私の自宅周辺にも車で15分以内に3店舗もあります。

最近では都心のオフィスビルにも出店し、リーマンショックに苦しむ我々サラリーマンの心強い味方。

この店の開店を知ったのは不覚にも当日の24日(金)。
自称新橋B級ブロガーの私としたことが情報キャッチが遅く、猛省しました。

当日の訪問は叶いませんでしたが、私にとっては実働2日目の本日27日(月)に訪問です。

会議が長引き13時の訪問となったのですが、何と寒風吹きすさぶカレッタ広場まで延々行列が・・・。
近隣の大手企業のサラリーマンやOLが300円のうどんに列を成しているのです。
丸亀製麺恐るべし。

私は次の会議があったので、一旦退散。
再び14時半に遅いランチを食べに来ました。

さすがにその時間は行列はありませんでしたが、50人以上入れそうなオオバコの店内は3割程度の入りでしょうか。
なかなかに繁盛しています。

私は定番の釜玉うどん(並・330円)を注文。
それだけにしようと思ったのですが、つい好物のちくわ天(100円)に手が伸びてしまい、気が付いたらトレイにのせていました。

お会計を済ませ、レジ横の薬味コーナーで青ネギをたっぷりのせ、セルフサービスの水をコップに汲んでカウンター席に着席です。
内装は各店共通のお馴染みのものですが、私の自宅近くにある郊外型とはやや異なる印象でした。

卓上の釜玉うどん用だし醤油を好みでかけ、グリグリっと混ぜていただきます。

味の説明は野暮になるのでいたしません。
皆さん良くご存知のあのうどんと天ぷらの味。
どこで食べても同じ安心の味と納得の低価格。
ファーストフードの基本を押さえています。

私が食べ始めてからもお客さんは途切れることはなく、特に女性の一人客が目立ちました。
ファーストフードの中ではヘルシーなイメージがあるのかもしれません。
それに新橋とはいえここは汐留。場所柄女性客も入りやすのかもしれません。

オフィス街の飲食店といえば、デイリーのランチにはちょっとお高い価格設定の店が多く、ここ汐留エリアも例外ではありません。

しかしオサレなカレッタにまさかの丸亀製麺が大胆にも進出。
驚異的な行列を見て、私は民意が何を求めているのか大変深い社会勉強をしました。

牛丼並の低価格でお腹いっぱいです。

  • Marugame Seimen - かけ、かき揚げ、温玉(2011.9)

    かけ、かき揚げ、温玉(2011.9)

  • Marugame Seimen - ひやかけ、温玉、ちくわ天(2011.9)

    ひやかけ、温玉、ちくわ天(2011.9)

  • Marugame Seimen - ひやかけ大温玉のせ(2011.7)

    ひやかけ大温玉のせ(2011.7)

  • Marugame Seimen - ずっと気になっていたハムカツ(2011.7)

    ずっと気になっていたハムカツ(2011.7)

  • Marugame Seimen - ハムカツには天ぷら用だしソースをかけて(2011.7)

    ハムカツには天ぷら用だしソースをかけて(2011.7)

  • Marugame Seimen - ぶっかけうどん(冷)+温泉卵(2011.6)

    ぶっかけうどん(冷)+温泉卵(2011.6)

  • Marugame Seimen - きつねうどん+温玉と鮭おにぎり

    きつねうどん+温玉と鮭おにぎり

  • Marugame Seimen - ぶっかけうどん+温泉卵

    ぶっかけうどん+温泉卵

  • Marugame Seimen - かき揚げうどん大+温玉

    かき揚げうどん大+温玉

  • Marugame Seimen - かき揚げが分厚い!

    かき揚げが分厚い!

  • Marugame Seimen - カレーうどんに温泉卵と鮭おにぎり

    カレーうどんに温泉卵と鮭おにぎり

  • Marugame Seimen - カレーうどん

    カレーうどん

  • Marugame Seimen - カレーうどんに温泉卵

    カレーうどんに温泉卵

  • Marugame Seimen - 鮭おにぎり

    鮭おにぎり

  • Marugame Seimen - 定番!釜玉

    定番!釜玉

  • Marugame Seimen - カレッタ汐留B2

    カレッタ汐留B2

  • Marugame Seimen - ここに大行列が・・・

    ここに大行列が・・・

  • Marugame Seimen - 入口は外に面して

    入口は外に面して

  • Marugame Seimen - 入口の看板

    入口の看板

  • Marugame Seimen - 茹でる!

    茹でる!

  • Marugame Seimen - 揚げたての天ぷら

    揚げたての天ぷら

  • Marugame Seimen - 卓上の調味料

    卓上の調味料

  • Marugame Seimen - 釜玉うどん

    釜玉うどん

  • Marugame Seimen - 釜玉用だし醤油

    釜玉用だし醤油

  • Marugame Seimen - だし醤油をかけてまぜる

    だし醤油をかけてまぜる

  • Marugame Seimen - 大好物!ちくわ天

    大好物!ちくわ天

  • Marugame Seimen - 共通の内装

    共通の内装

  • Marugame Seimen - 割引券配布中

    割引券配布中

  • Marugame Seimen - イルミネーションに浮かぶ看板がシュール

    イルミネーションに浮かぶ看板がシュール

레스토랑 정보

세부

점포명
Marugame Seimen
장르 우동、덴푸라
예약・문의하기

03-3573-6550

예약 가능 여부
주소

東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 B2F

교통수단

도에이 오에도선 시오도메역 도보1분, 동신바시역 도보3분 JR신바시역, 도쿄메트로 신바시역 도보5분

시오도메 역에서 269 미터

영업시간
    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 공휴일
    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 定休日
    無休(カレッタ汐留に順ずる)
예산(리뷰 집계)
~¥999~¥999

이용금액 분포 확인

좌석 / 설비

좌석 수

59 Seats

금연・흡연

완전 금연

공간 및 설비

카운터석 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

홈페이지

http://www.toridoll.com/shop/marugame/

오픈일

2010.12.24

가게 홍보

마루가메 제면의 「엄선」

홋카이도산 100%의 밀가루와 소금과 물, 마루가메제 국수의 우동은 이 3개의 소재만으로 만들어져 있습니다. 가게의 제면기를 사용하여 큰 삶은 솥으로 삶은 우동은 바로 "갓 갓, 삶은 갓". 은은하게 밀의 향기가 나는 면은, 모치모치로 한 탄력이 있는 식감입니다. 양념도 좋아하는 것을 더해, 자신만의 맛으로 완성해 주세요.