공식 정보
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Satou Yousuke
(佐藤養助)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
特製カレーうどんは・・・オススメしませぬ。
昨日、今日と都内、さ、寒かったですねえ。
こんな時は温かいカレーうどんでも啜ろかと
佐藤養助へ。
限定15食特製カレーうどん1500円。
かなりどろっとしたカレーの中に稲庭うどん。
カレーのとろみでウリの喉越しの良さが完全に消えてしまう。
追い出しでカレーをのばせるんじゃけど、そうすると
より中途半端な味わいに・・。これなら界隈の
立ちそば・うどんのカレーうどんの方がずっとええなあ。
こちらの夏場のタイカレーつけうどんはかなり楽しめたんじゃけど、
このカレーうどんは全く評価できず・・。
他のは旨いんで、総合は変えんけど、味・CPは今回の品の評価として。
夏場のビシーッと冷たい麺が嬉しいよねえ・・
ワシやこう、言うてもバカ舌。熱いもの熱く、
冷たい物は冷たく出してくれたら、おとなしいもんじゃ。
夏場に冷たい麺を頼んでぬる〜い、〆の甘い麺を
供されるとホンマに殺意を覚えるが、そんな店、
結構ありますわねえ・・
その点、こちらはうどんもつけつゆも
ビシーッと冷たく供してくれるので、
それだけで評価高くなる。多少ぬるめの天丼の
百難も隠しとる（笑）小鉢の胡麻豆腐も上々。
ちーと炭水化物取りすぎランチ・・いつもあすけん
の未来さんに怒られとる・・じゃが満足満足。
軽やかな辛味とひんやりサッパリ感を楽しめます。
あ、あじい（汗）躰が何かヘヴィじゃない
辛味とひんやりサッパリ感を求めておる。
思いついたのが、佐藤養助の稲庭饂飩で
タイグリーンカレーつけうどんに
単品醤油つゆを追加。これアタリ！
グリーンカレーの軽やか刺激で毛穴が開き、
そのあとのひんやり冷たい醤油つゆで閉じる（笑）
ええ締まりのうどんの喉越し心地良い。
温度、味わいのトーンも変わり、最後まで楽しめる。
ひとり一袋持ち帰れる「稲庭ふしっこ」
（製造時の曲がり、端っこの乾麺）も頂いてご馳走様。
こりゃええわ。また来よ！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Satou Yousuke
|
|---|---|
| 장르 | 우동、향토 요리、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3595-6288 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区西新橋1-2-9 日比谷セントラルビル Ｂ１Ｆ |
| 교통수단 |
도에이 지하철 미타선 우치유키초역 하차 도보 1분 JR 신바시역 하차 도보 5분 긴자선 도라노몬역 하차 도보 7분 우치사이와이초 역에서 125 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
42 Seats （ 일부를 제외하고 커튼으로 칸막이가 있습니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 전세시는 요 상담 |
| 주차장 |
불가 건물 내에 유료 주차장이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.5.16 |
| 비고 |
런치 피크 타임은 대기 시간이 길게 발생하는 경우가 있습니다. 11시 30분~12시. 13시~14시의 시간은 비교적 기다리지 않고 입점하실 수 있습니다. 점심 시간은 갖추어진 고객만 객석에 안내하겠습니다. 좌석에서의 만남은 불가능하므로 미리 양해 바랍니다. |
| 가게 홍보 |
「이나바테 우동」이 아니라, 「이나바야 간온기」로 최고의 환대를.
이나니와 우동은 많이 있지만, 이나니와 간온기를 자칭할 수 있는 것은 선대, 사토 요시 좌에문가와 저희 사토 요스케만. 일자 상전으로 계승되어 온 전통의 기법에는, 1개 1개 수제를 고집해, 완성시키기 위해서 3일간을 보냅니다. 문명이 발달한 지금의 시대에 있어서도, 전통의 기법을 고집해, 일체의 타협을 하지 않고 우동을 만듭니다. 엄선한 자랑의 우동을 많 |
某日アルコールが少々体内に残る日のお昼。
躰がさっぱり感しか求めとらん。
弩シンプルに二味(醤油つゆ・胡麻味噌つゆ)のせいろ。
冷え冷えひたひたの喉越しが生き返らせてくれる。
ここはこれが正解なのかと思う一方で、ほぼ100%
炭水化物ランチはそれはそれで後でシンドイねw