공식 정보
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Satou Yousuke
(佐藤養助)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Satou Yousuke
|
|---|---|
| 장르 | 우동、향토 요리、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-3595-6288 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区西新橋1-2-9 日比谷セントラルビル Ｂ１Ｆ |
| 교통수단 |
도에이 지하철 미타선 우치유키초역 하차 도보 1분 JR 신바시역 하차 도보 5분 긴자선 도라노몬역 하차 도보 7분 우치사이와이초 역에서 125 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
42 Seats （ 일부를 제외하고 커튼으로 칸막이가 있습니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 전세시는 요 상담 |
| 주차장 |
불가 건물 내에 유료 주차장이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.5.16 |
| 비고 |
런치 피크 타임은 대기 시간이 길게 발생하는 경우가 있습니다. 11시 30분~12시. 13시~14시의 시간은 비교적 기다리지 않고 입점하실 수 있습니다. 점심 시간은 갖추어진 고객만 객석에 안내하겠습니다. 좌석에서의 만남은 불가능하므로 미리 양해 바랍니다. |
| 가게 홍보 |
「이나바테 우동」이 아니라, 「이나바야 간온기」로 최고의 환대를.
이나니와 우동은 많이 있지만, 이나니와 간온기를 자칭할 수 있는 것은 선대, 사토 요시 좌에문가와 저희 사토 요스케만. 일자 상전으로 계승되어 온 전통의 기법에는, 1개 1개 수제를 고집해, 완성시키기 위해서 3일간을 보냅니다. 문명이 발달한 지금의 시대에 있어서도, 전통의 기법을 고집해, 일체의 타협을 하지 않고 우동을 만듭니다. 엄선한 자랑의 우동을 많 |
初訪 202303（No.4373）
１．訪店目的
・当日は日比谷エリアでのネタ拾いで、ランチのお店として選店
２．お店の情報
・食べログのジャンル：うどん、郷土料理、日本料理
・2011年5月16日にオープン
・1860年（万延元年）創業の「稲庭うどん」の老舗で、
うどんがお好きな方で知らない方はいないであろう有名店
・都内では、他に「銀座 佐藤養助」、「佐藤養助 浅草店」を展開中
・営業時間 ランチ 11:30～14:30
ディナー 17:00～22:00 ※完全予約制
・席数 42席
・先に支払いをして、呼び出されてモノを受け取るシステム
・お冷や＆食器の返却もセルフサービス
3．当日の混雑状況＆お店の雰囲気
・平日の12:10頃の訪店で、店内3～4名の入り
・銀座店とは異なり、大衆的なうどん屋さんの雰囲気
4．接客
・ホール1名＆厨房1名のオペレーションで、マニュアル通りの対応
5. 注文品
■秋田いなつけうどん＋サーモンしらす丼セット 1,300円
提供商品の種類が少ないなかで、上記商品を発注です(^▽^;)
着席から10分程で、呼び出しベルが鳴ってモノをゲット！！！
このお店の「つけうどん」は初食ながら、「佐藤養助」の稲庭うどんが
不味いはずも無くて、美味しく完食でありまする～♡
6. 総括
こちらの店舗は初めて伺わせて頂きましたが、銀座店とは
提供商品の種類、雰囲気、接客共に全～～～く異なっており、
そのあたりを踏まえて利用すべきお店かとは思われます(-_-;)
ご馳走様でした。