점포명 |
Ume ya
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장르 | 야키토리、닭 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
03-3597-9622 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区新橋3-2-10 小野ビル1F |
교통수단 |
JR新橋駅烏森口より徒歩7分 신바시 역에서 336 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
20 Seats ( カウンター8席 堀ごたつ4人掛け3テーブル) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2011.8.4 |
@新橋の路地裏にある焼き鳥「うめ家」にて
他の店で良く見かける
卵管を串に刺してキンカン(卵巣)がチョウチンみたくぶら下がってるタイプではなく
キンカンそのものが串刺しされてたんで「ガッチガチに焼かれちゃってるのか?」と思いきや
中身は半熟トロットロ状態でメチャウマな「キンカン」に
モモの周りの希少部位らしく溢れる肉汁満載な「オビ」
そして、お馴染み「白レバー」と、表題の焼き鳥3種をはじめ
サビ焼き(レア焼きササミ+山葵トッピング)に砂肝
ハツモト、ネギマ、ツクネ辺りもオーダーして、サッポロ赤星グビグビッと♪
最初のビールとともに出てくるお通し「レバー&砂肝の甘辛煮」も
その確信犯的に酒泥棒な味付けがヤヴァイね!w