공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hakata Motsunabe Yamaya
|
|---|---|
| 장르 | 내장 전골、이자카야、식당 |
| 예약・문의하기 |
050-3647-4653 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区新橋2-5-5 新橋2丁目MTビル 1F |
| 교통수단 |
각선 「신바시역」히비야구치에서 도보 2분 신바시 역에서 237 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
400円税込（ディナーのみ） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
78 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 반 개인실/개인실 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.1.23 |
新橋方面ランチ探訪。新橋駅から徒歩7-8分くらいです。
赤レンガ通り沿いにあります。マイレビ様の投稿写真が
美味しそうだったので来店しました。
入口に大きなメニューポップがあるので。お店に入る前に
食事の内容が簡単に把握できます。今回は福岡県では
メジャーらしい、がめ煮セット１４００円を頂きました。
筑前煮・がめ煮・煮しめとお正月に出てくるおふくろの味
ですが、調べてみると 筑前煮は煮る前に油で炒める工程が
ある。がめ煮も油で炒める工程があり、骨付きの鶏肉が入るようです。煮しめは油で炒めず、最初から煮て煮汁がなくなる手前まで煮る。新潟県の”のっぺ“は雪の中に埋めて冷やして頂きます。絶品です♪
今回いただいた、がめ煮では鶏肉の骨はすでに取り外して
あり、食べやすくなっています。人参・シイタケ・レンコン
ごぼう・筍とこんにゃく・サヤエンドウ具沢山で甘辛く炒め煮されています。九州の甘い醤油でしょうか全体的に柔らかい醤油味です。
副菜のポテサラは レモン汁が練りこんであるのか？
清涼感のあるコールスロードレッシングのような酸味が
効いて良き。
ご飯がとても美味しくて久しぶりにお代わりしました
（無料）ご飯が美味しいのと、カウンターに設置して
あったこれまたサービスの明太子と高菜の漬物が絶品で
これだけで１杯いけちゃいます。
システムとしては、先にお会計すませて、指定の席へ案内されます。
やまやさんの商品宣伝を兼ねておられるのか 博多料理
明太子好きな人にはドハマりなお店だと思います。
ごちそうさまでした。