深夜にお邪魔んまっ！ : Sushi Takayama

久し振りに実店舗にお邪魔した気が？！
（ここ最近は、差し入れの太巻きとかのみ？ｗ

とはいえ、深夜帯といえど、既に
この０時過ぎ、寧ろ１時過ぎてたのかな？

そこからまた飲み直し、食べ直し？！爆
この時間帯にシャリ（米）炭水化物は危険だけど、
飲んでるからこそ旨いのですょ…(;´д｀)トホホ

ツマミに出して貰ったヘルシーな
この椎茸の出汁が出た、松茸の芳る一皿は絶品です！

他の男性２人もかなり遅くまでいらっしゃいましたが、
流石がにお帰りになられると、
大将もそろそろ…みたいな雰囲気に（苦笑

またお邪魔しますっ！
次回は深夜じゃない早い時間に伺いますっ！笑

とか、言いながら、後日４名で早い時間に
お伺いした時には他の方々に気遣いもアリで？！
写真、全く撮ってなかったらしく？！

ゴメンなさぁ～い！
手元のメモには、

ツマミでしょうね？ｗ

・縞鯵
・石垣貝
・ノドグロ

とだけ、メモが…
いつも美味しいお酒と美味しい
オツマミ＆お寿司と、時間を♡
ご馳走様でしたぁ～☆彡

前回お店にお伺いしたのは、一体いつのことでしたっけ？？暫しのご無沙汰申し訳ありません！
＆たまたま？ご主人が通りかかって、お店行けてないのを気遣い、お姉さんがお土産を購入。
そのおすそ分け？有難いおこぼれに、太巻き寿司を頂戴いたしました！

とっても具沢山で、甘いかんぴょう美味しい♡
ドラミ西の人間なので、食べ過ぎは良くないと分かっちゃいつつも、太巻き大好きなのですｗ
ご馳走様でしたぁ～☆彡

今回は４名席の個室に無理矢理５名で利用。
(ドラミが細いから大丈夫と言われた？けどw)
引き戸を開け閉めして適当な時間を見計らって
お刺身用の醤油皿が、紅葉おろし、生姜醤油と、
３種類もご丁寧に、ずらりと所狭しと並べられます。

お造りも小皿全てが少量で上品ですねぇー
のどぐろ焼き物も半生1口サイズが3切れでペロリ♪
日本酒もけっこう辛口揃ってるもよう。

ご主人が融通かなり効く方なので、居心地も良く、
握りもシャリ少な目で、程よい腹7分目って感じです。

翌週に、今度はカウンターへ行ってみましたが、
やはり前回同様、カウンターは満席で、奥の棚に飾られてる
湯飲みや切子などは、こちらのオーナーである、
美術ギャラリーの作品で利用、購入も可能だそうです。
カタログも見せて頂きましたが、お値段もピンキリ？w

ご一緒した方曰く、握りも自分の好きなネタも選べるし、
当日困って飛び込み使いとか出来るならばアリかな？とのこと。w
チョット上品過ぎてパンチに欠けるのかな？！

ご馳走様でしたぁー☆そう易々と安安と？普段使いは出来ないけど、
１人¥3万円〜といった強気なお鮨屋さんがひしめく、
この銀座界隈にして、この位のお値段と質のお鮨屋さんは使えると思います☆w