공식 정보
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Erubora Cho
(エルボラーチョ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Erubora Cho
|
|---|---|
| 장르 | 멕시코 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6264-5799 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDENビル 1F |
| 교통수단 |
新橋駅から徒歩2分、内幸町駅から徒歩4分、銀座駅から徒歩6分 우치사이와이초 역에서 321 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、Diners、AMEX、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석)、24명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 |
【エルボラーチョ ＠銀座】
銀座コリドー街、この界隈はほんといろんなお店があって食いしん坊の自分としては目移りしちゃいます。
その中で今回はメキシコ料理をいただきました。
メキシコ料理なんて10年ぐらい食べてなかったので楽しみでした。
メキシコっぽい雰囲気の異国情緒あふれる店内は活気に満ちてます。
メキシコといえばテキーラでしょ！
とは言いつつも、テキーラ飲んだことの無い自分は、まずはテキーラハイボールをいただくことにしました。
で、オススメコースで色々と。
◆サルサ＆チップス
お酒のおつまみといえば、まずはこれですね。
塩味の利いたトルティーヤチップスとサルサの辛さで無限に食べられます。
◆アグアカテサラダ
ボイルした海老とアボカドのタルタル風サラダ。
下にはトマトやチップスも結構入っているので、よく混ぜていただきます。
ぷりっとした海老やアボカドの相性抜群だし、トマトやチップスがいいアクセントになってます。
◆マリネーラ
完熟トマトとタコの漁師炒め。
キッチンから炎が立ち上っていた正体はこれでした。
湯気が立ち、いかにも熱そうなタコとトマトを恐る恐る口に運ぶと……美味しい！
個人的にあまり経験したことのない味わいです。
気になってスタッフに訊いたところ、『トマトとタコとガーリック、塩、唐辛子だけです』と。
それだけでこの味になるなんて不思議です。
立ち上る炎で燻されたからですかね。
これはぜひ食べてみてほしい逸品です。
◆パストール
メキシコといえばタコスは外せません。
こちらは、10種類以上のスパイスや野菜を漬け込んだ豚肉を焼き上げたタコスとのこと。
こちらのトルティーヤはトウモロコシ粉の生地です。
ライムを絞り、玉ねぎ、コリアンダーやパイナップルと一緒に頬張ると、独特のスパイシーな豚肉がトウモロコシの風味も加わりまさに渾然一体となった美味しさが口の中に広がります。
美味しかったなぁ、お代わりしても良かったぐらいです。
◆パリジャータ
自家製サルサに24時間漬け込みスモークした鶏肉。
単独で食べてもいいのですが、小麦粉で作ったトルティーヤが付いてくるので、パリジャータ・野菜・ピクルス・青唐辛子・サルサでタコスにしていただきました。
メキシコ料理の味を説明するのって難しいですね。
漬け込んだソースが絶妙で、柔らかく仕上がった辛みのあるパリジャータがとにかく美味しい。
お酒はテキーラもいろいろ取り揃えていましたね。
自分はプエブロ・ビエホ・アネホ・テキーラというものを飲ませていただきました。
こちらお店でもボトル販売しているということでオススメされました。
アネホというのが、樽熟成1年以上、3年未満のものを指すらしいです。
テキーラの経験がない自分がいうのもなんですが、まろやかな飲み口で美味しかったです。
メキシコらしき外国人のお客さんもいて気分はメキシコ旅行してる感じですね。
まだまだ暑い日が続きますが、だからこそメキシコ料理が今の時期にぴったりかと。
テキーラとメキシコ料理堪能しましょう！