공식 정보
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인터넷 예약
닫기
점포명 |
Orca(Orca)
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장르 | 비어 바、스테이크 |
예약・문의하기 |
050-5596-3923 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※ 평일 21:30~ 요리가 “간이 바 메뉴”로 바뀝니다 |
주소 |
東京都中央区銀座8-11-12 正金ビル B1 |
교통수단 |
긴자역에서 도보 5분 신바시역에서 도보 5분 신바시 역에서 424 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
17시 이후 550엔(부가세 포함) |
좌석 수 |
33 Seats ( 카운터 5석 소파석 12석 테이블석 16석) |
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연회 최대 접수 인원 | 33명 (착석)、45명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 플로어 내 금연 흡연 공간 있음 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
전화번호 |
03-3574-7004 |
비고 |
2016년부터 걸어온 Brewin'bar는, 24년 4월 1일부터 점명을 바꾸어 orca(오르카) 긴자 양조장으로 변경 하겠습니다. (구: Brewin'bar&Nature 긴자 양조장) orca(오르카)는, 일본 일지가가 높다고도 불리는 긴자로, 크래프트 맥주 양조장을 병설하는 레스토랑 됩니다. 거기에는 제작자와 음료수가 연결되는 광경이 펼쳐져 국내외 불문하고 다양한 고객이 방문합니다. 식사의 중심은 맛이 가득한 "우루과이산 리브아이 스테이크", 전채의 키쉬나 퍼티, 피쉬&칩스 등, 맥주나 나츄르 와인에 맞는 것을 제공. 스탭은 브루워, 소믈리에, 셰프, 바텐더가 집결하기 때문에, 「맥주×식사」「와인× 고기 요리」「레스토랑 ×공장」을 실현하고 있습니다. 저녁에는 가벼운 아페리티보, 밤에는 저녁 식사로 등 다양한 장면에 맞게 내점해주십시오 ◎ 양조소 견학 신청은 수시로 받고 있습니다. 희망하시는 경우는, 가까운 스탭에게 말해 주세요. ◎수상 경력:인터내셔널 비어 컵(IBC), 재팬 그레이트 비어 어워드(JGA) ◎각종 미디어에도 다루어 주시고 있습니다.・https://magazine.tabelog.com/articles/58164(타베로그 로그 매거진, 2018.12.1) ・https://beerpalette.jp/articles/08Y2V(비아팔레트, 2018.10.30) ・https://youtu. be/47KJo6wVSY4(왓키-TV, 2018.8.26) ・https://www.leon.jp/gourmet/8809?page=2(LEON, 2018.7.24) https://www.jbja.jp/archives/18097(일본 비어 저널리스트 협회, 2017.11.11) ・https://www.leon.jp/gourmet/6603?images0.99609375=3(LEON, 2017.10.9)・http://www.nacord.com/magazine/20170913_brewinbar.html(NACORD, 2017.9.13) ・https://www.makuake.com/project/monde/ (MAKUAKE) ・https://tanoshiiosake.jp/ 9786 (즐거운 술.jp, 2022.8.30) ・https://otokonokakurega.com/meet/ippin/64977/ (남자의 은신처.com, 2022,8.30) |
食べログ評価☆3.42 ※訪問時点
訪問日:2023年4月 平日 夜
「Brewin’ bar & Nature」は銀座にあるビール醸造所「銀座醸造所」に併設されたビアレストランです.
10種類ほどの自社ビールと,ナチュールワインを中心としたビール以外のドリンクも楽しめます.
醸造所はかなり小さな規模で,ビールのラインナップは頻回に変わるそうです.
この日は平日の夜に伺い,店内には空席がありました.
店内の雰囲気は所謂ビアレストランのカジュアルな感じではなく,少しオシャレな銀座らしい感じです.
カウンターとテーブル席があります.
今回はビールを5杯いただき,フードはいただきませんでしたが,フードのメニューも豊富にあります.
帰る際には少し醸造所の中を見せていただけるなど,接客はとても良かったです.
銀座で醸造を続けるのは大変だと思いますが,今後が楽しみなBreweryだと思いました.
1杯目☆3.0
「Weizen」
Style: Weizen #sadWeizen
2杯目☆3.0
「Ginza IPA」
Style:IPA
3杯目☆2.5
「Coconuts Weizen」
Style:Weizen
4杯目☆3.0
「NE IPA」
Style:NewEngland IPA
5杯目☆3.5
「KURO Lager」
Style:Dark Lager
ビールの詳しい感想はInstagram @shutin_alcohol_diary をご覧ください.
【評価基準】
※2022/8/12の食べログ投稿以降、評価のラインを少し変更しましたので、過去の投稿と異なることがあります
☆2.0 ・・・
☆2.5 うーん
☆3.0 ふつうにおいしい
☆3.5 おいしい(リピートしてもいいなぁ)
☆4.0 好き(リピートしたい)
☆4.5 めっちゃ好き
☆5.0 最高
【Instagram】
“しゅーてぃん”の食べ飲み日記
@shutin_foodie_diary
“しゅーてぃん”のアルコール日記
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【Blog】
“しゅーてぃん”の食べ飲み日記
https://shu-tinfoodiediary.com
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