공식 정보
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졸업식 후 점심
딸의 졸업식 후의 점심은, 아침 TV에서 톳코 주먹밥 봐 버렸기 때문에, 빗코 좋아하는 딸에게 불이 붙은 것인가, 횃코 주먹밥 있는 숙성 고기 전문점 요프의 왕돼지 소금 구이 GEMS 신바시점 방문. 횃불 주먹밥으로 시작되어 스테디셀러 삼겹살이나 하라미 외에 케란침, 양용치킨, 김치치지미, 추콥세 등 등 주문. 역시 여기는 언제 와도 안정되어 맛있습니다. 술은 맥주에서 막걸리로 이행하고 남은 추콥세는 가져왔습니다. 낮부터 마시고 먹고 만복 만족.
韓国料理で昼飲み
妻が休みだったので義弟夫婦も誘って、熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店で韓国料理。
まずはサムギョプサルを焼いてもらう。
男性のイケメンスタッフの対応が親切でいいですね。
脂を落として焼きあがったサムギョプサルは食べ放題のサンチュに包んで食べると最高。
また、ちょっと二日酔いだったことから、ネンモミルなる韓国の蕎麦を注文。
これが歯応えがあって甘めのスープがなんかいいです。
そしてハラミ肉を焼き、ケランチムにトッポギとチュクミが一緒になったチュポギなどを頂きました。
二日酔い状態での訪問でしたが、向かい酒したこともあり結構食べれて満足しました。
サムギョプサル
土日はあまり生野菜を食べれなかったので、肉とか包んで食べたいな？と妻と話していたら、その日はお客様先で仕事終わり、帰りはちょうど新橋で良い時間だったので、二人で熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店でサムギョプサル。
今回はサムギョプサルとハラミを注文し、食べ放題のサンチュ等にニンニクやタレ、キムチなどを挟みながら巻いてビールで頂きました。
肉も野菜も沢山取れるのが韓国料理の良いところ。
キムチチヂミ、ケランチムも旨いなー。
そしてデジクッパ、トビッコおにぎり、ナッコプセをお土産にしました。
韓国料理最高です。
サムギョプサル
休みの日に韓流ドラマを見ていたらサムギョプサル食べていたので、食べたくなりちょうど妻も休みの日だったので昼から熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店でサムギョプサル。
塩の皿にはごま油をプラスしてもらいこれにつけて食べるサムギョプサルは最高。
また、食べ放題のサンチュや葉物野菜に包んで食べると脂部分の罪悪感も激減する上に旨くて、お酒も進む進む。
追加でトントロも注文。
しかし、葉物で包むにはサムギョプサルの方が肉としてのパンチがあってむいてるかな？
チュクミフェアをやっていたので、ツマミとしてチュクミ炒めも頂きましたが、これが辛くてツマミに最高。
休みの昼から飲んで食って満足行く休日でした。
韓国料理
北九州から取引先が来ると言うので、韓国料理を食べに行こうと熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店 でサムギョプサル。
まずはサムギョプサルと肩ロースを注文して焼いてもらう。
葉物野菜は取り放題なので、大量に持って来て、脂のある程度落ちたお肉にゴマ油塩をつけニンニクやキムチと一緒に包んで食べると旨いし野菜が大量に摂取できるのでなんか健康的に感じる。
また、ケランチムはインパクトがあるので定番で注文すると、珍しいのかやはり反応が良くて嬉しい。
最後にカムジャタンにするか？ナッコプセにするか？悩んで取引先に確認したところ、ナッコプセを選択されたので、注文してチャミスルとマッコリのツマミに。
甘辛くて旨味が染み出ててナッコプセも旨いなー。
取引先も満足して頂き最高でした。
韓国料理
姉貴が九州から遊びに来たので、晩飯でも食べようと熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店で韓国料理。
もう何回も訪問しているが、新大久保の有名店だけあって結構混んでる。
まずはサムギョプサルを3人前注文し焼いてもらう。
塩とタレが来るが、この塩にはごま油を入れてもらうと肉にメッチャあう。
脂が適度に落ちた段階で、ゴマ油塩を付けて野菜で巻いてニンニクなどのせて食べるとたまらなく旨い。
姉貴はあまり韓国料理等食べないらしく、ケランチムが韓国風茶碗蒸しだと説明すると、ちょっと驚いていた。
そしてサムギョプサルからナッコプセに移行。
ナッコプセの辛さは結構酒に合うためついつい飲み過ぎてしまう。
今回も旨い韓国料理をたらふく食って満腹満足。
妻が肉を食べたいと言うので・・・
休日久しぶりに一緒に休みになり、妻が肉を食べたいと言うので、焼肉などと迷った結果 熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店 でサムギョプサル。
一年ぶり位のサムギョプサルで、やはり三枚バラ肉を焼いて油を落とし焼いてもらった肉を野菜で包んで食べるこの料理はなんとも旨い。
次にハラミを頼みたかったが、切れているとのことで熟成肉ロースを注文。
意外と脂が多くないな？と思いながら同様に焼いてもらい、肉感を堪能。
とびっこのケランチムも鉄板で旨く、とびっこおにぎりも娘の大好物。
最後にデジクッパを注文。
このデジクッパは結構さっぱりしながらもコクがあって旨く、大好きな逸品だ。
昼間からお酒も結構飲んで今回も満腹満足。
飲み過ぎだったようで・・・
前日深く飲んでしまい、デジクッパが食べたくて、熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店でランチ。
家族＆義弟で行ってデジクッパ、キムチチゲ、味噌チゲ、冷麺、とびっこおにぎり、ケランチム等を注文。
ここのデジクッパは義弟が言うように確かに旨い。
豚骨スープが程よくさっぱりしていて、釜山で食べたのに似ている。
違いは具に内蔵系の部位が入っていないことくらいか？
初めてだったが、とびっこおにぎり。
店員さんが混ぜて、その場で握ってくれるという初めての体験。
久しぶりのデジクッパに至極満足。
新大久保の有名店が新橋に・・・
新大久保のサムギョプサル有名店が新橋にあり、サンチュ等が食べ放題とのことで熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店 でサムギョプサル。
サムギョプサル３人前頼むと、分厚い三枚肉が到着。
どう焼くんだろう？と思っていたら、そのまま焼いてハサミで切るという方式に納得。
切った後、カリカリに焼いてエゴマの葉やサンチュなどに巻いて食べると野菜も沢山取れて、ちょっと健康的な気が・・・
その後、タコ＋牛ホルモン＋エビの辛い鍋のナッコプセを注文。
この料理にはちょっと甘めのチャミスルが良く合う。
仕上げにエゴマの葉を投入、辛くて旨い。
新橋と言う近場で野菜も沢山とれて本場韓国料理を満喫。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jukusei nikusem monten yopu no obutashio yaki
|
|---|---|
| 장르 | 한식、전골 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-0993 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※혼잡시 5분까지는, 1테이블에 안내 하기 때문에, 좌석이 다소 좁아질 가능성이 있으므로 양해 바랍니다. |
| 주소 |
東京都港区新橋2-12-8 GEMS新橋 7F |
| 교통수단 |
JR「신바시」역에서 도보 4분 도쿄 메트로 긴자선・도에이 아사쿠사선 「신바시」역에서 도보 5분 신바시 역에서 313 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
68 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 32명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,스포츠 경기 관람 가능.,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.9.25 |
| 전화번호 |
03-6257-3033 |
休日、急遽妻の仕事が早く終わったので、ネットフリックスでパク料理長のフライドチキン讃歌を見て食べたくなったヤンニョムチキンを食べに熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店を訪問。
店が清潔で比較的近いことから、最近は韓国料理と言えばこちらを訪問することが多い。
到着早々、ヤンニョムチキンにサムギョプサル、娘の好きなとびっこおにぎり、キムチ盛り等をを注文。
待ちに待ったヤンニョムチキンは甘辛でボリュームがあり、やっぱりピールに合う！
贅沢言うなら骨付きの方が良いですが・・・
サムギョプサルもちょっと脂肪が多いかな？と思っていたが、焼き目がつくまでしっかり焼いてゴマ油塩をつけて食べると、やっぱり旨い。
食べ放題のサンチュ等で巻くと野菜が結構取れるので、脂身の罪悪感も感じません。
続いてハラミも注文、肉だけで食べるならこっちの方がツマミには良いですね。
お酒もビールからチャミスル、百歳酒と結構飲みました。
やっぱり韓国料理にはなんか韓国の酒が合いますね。