공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Karasumori Zetsumeshi Shokudou
|
---|---|
장르 | 식당、찻집 |
예약・문의하기 |
050-3698-0100 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区新橋2-15-5 |
교통수단 |
JR新橋駅烏森口 徒歩2分 신바시 역에서 150 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
45 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,오픈 테라스 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
홈페이지 | |
오픈일 |
2020.7.14 |
가게 홍보 |
営業日のお知らせ
1階の路面店、テラス席あります。 |
ランチで訪問。
場所は新橋駅を出てすぐにある
烏森神社の近くにあります。
で、このお店自体は
夜は「烏森百薬」という名前で
居酒屋を営業してるけど、
昼は人気店なのに後継者不足から
閉業を余儀なくされるお店から
レシピを伝授されて再現してる
定食屋を営業してるお店との事。
ってか、
このコンセプトって凄い素敵だよね!!
マジで食べログってると、
人気店の多くの店主が高齢者になってて
いつ閉店するか分からない状況を
目の当たりにしてるから
ほんと、こういうコンセプトや意志を持って
営業してるお店はめちゃくちゃ応援したい!
こういうビジネスって社会貢献もできるから、
最近流行りのSDGs的な意味合いとしても
かなり価値のある活動だと思うし、、、
何より絶対いいビジネスになるから
儲かると思うんだよね!!!
(結局、そこ、、、笑)
で、頼んだのは、
ビーバー定食 1,000円
※カニクリームコロッケと生姜焼きのセット
この定食は
幻の店「キッチンビーバー」の
レシピを再現した定食との事。
そして実際の生姜焼きは
しっかり生姜が効いたタレが
豚ロース肉にたっぷり絡んで
めちゃくちゃ旨い!!!!
さらに味付けも濃いから、
ご飯に合う!!!!
次にカニクリームコロッケも
トロトロでクリーミーだし、
しっかりカニの身も感じられて
めちゃくちゃ美味しい!!!
価格設定自体は元のお店よりも
高い価格に設定していそうだけど
めちゃくちゃ便利な立地や
レシピ元のお店への利益還元等を考えると
納得の値段設定だし
マジでいいお店だと思った。
今度はまた違うお店のメニューも
チャレンジしてみたい!!!!
凄いよかった!!!