공식 정보
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점포명 |
Sushi Kazuya
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장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
예약・문의하기 |
050-5589-7484 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座ビル B1F |
교통수단 |
신바시역에서 도보 3분 긴자역에서 도보 10분 신바시 역에서 295 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料 昼5%、夜10% |
좌석 수 |
12 Seats ( 카운터 7석,반개실 5석) |
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연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 ※반개인실은, 4명 이하에서도 이용할 수 있는 경우가 있으므로, 그 때는 문의해 주세요. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 입구에 재떨이 있음 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
전화번호 |
03-6228-5902 |
비고 |
과도한 향수가 붙어있는 분은 입점을 거절하는 경우가 있습니다. |
頬張っただけで旨さを感じられるビックなお鮨がたまらなく旨い銀座のお鮨屋さん、鮨一也!
握りのサイズが普通のお鮨屋さんの1.5倍ぐらいあり、もはや口に入れただけで味を感じることができました。
貫禄ある握りと重厚感のあるネタの旨さが驚愕でした。
合間のお摘みは握りとは相反する繊細なお摘みが多く、コースの中で感じられる味の強弱もまた食べていて楽しさを加速させました。
少し高めのカウンターなので、観劇しているような気分で過ごすことができました。
大将がお鮨や食材に関する知識を教えてくださったのも嬉しかった。
終始ワクワクしながら過ごすことができ、銀座ながら肩肘張らずに居られる貴重なお鮨屋さんではないでしょうか。
今でも思い出せる咀嚼した時のインパクト。
終始大満足!
大将のお人柄がとても素敵でした。
ご馳走様でした。
【一也極みコース/¥33,880】
※握り→◆/摘み→◇
◇新じゃがのポタージュ仕立て
◇ゴマとマスカルポーネのお豆腐
◇宮城のもうかざめの心臓の刺身
◇まぐろのメンチカツ/アメーラトマト
◆長崎県産クエ
◆愛知県産平貝
◆常磐県産メヒカリ
◆長崎県産ノドグロ
◇茶碗蒸し/蟹と桜エビ
◆千葉県銚子産まぐろ赤身漬け
◆岩手県産中トロ
◆大トロ
◇地蛤と菜の花の南禅寺和え
◇極みTKG
◆東京湾小肌
◆長崎県産穴子
◇石川県能登産生もずく
◆干瓢巻き
◇卵焼き/名古屋コーチン米艶
◇お味噌汁
◇甘味