공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Washoku Iburibettei
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장르 | 이자카야、샤브샤브、해물 |
예약・문의하기 |
050-5600-4494 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区新橋3-16-2 太洋ビル 2F・3F |
교통수단 |
JR 신바시역 카라스모리 출구 도보 1분 도에이 아사쿠사선 신바시역 도보 2분 유리카모메 신바시역 도보 2분 지하철 긴자선 신바시역 도보 3분 신바시 역에서 132 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6011101063268 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料無し 個室料なし ■ご予約は「いぶり別邸 新橋店」となります。有楽町に姉妹店がありますのでお間違い無い様にお越しください。 |
좌석 수 |
110 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 32명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 전석 완전 개인실 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 가까운 동전 주차장을 이용하십시오. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,소파자리 있음,바리어 프리,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
오픈일 |
2023.5.1 |
전화번호 |
03-4326-8930 |
비고 |
중앙 도매 시장의 생선이나 국내산의 흑모 와규, 흑돼지 등 꽤 자랑의 식재료를 갖추고 있습니다. 센다이 소 A5 흑모 와규 사로인의 '샤브샤브 '나 전국 각지에서 독자적으로 구매한 '금메 도미' 등의 일품요리를 '일본술'과 함께 맛보세요. 생일・기념일 손님의 축하를 돕습니다. 저희 가게에서는 디저트 플레이트의 증정 등 유익한 특전을 준비하고 있습니다. 부담없이 문의하십시오. 《자매점》일본식 부리 별장 유라쿠초점 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13253836/ / |
新橋駅から徒歩2分のところにある
和食 いぶり別邸 新橋店 さんに
行って参りました!
新橋で仕事を終えて、
急遽ご飯がてら飲みに行くことに。
私もお連れさんも愛煙家のため、
喫煙可能の居酒屋さんへ。
そこで見つけたのがこちらのいぶりさん。
5月にOPENしたばかりということで、
大きな外看板もかなりキレイで、
駅からすぐ近くにあるので、
迷うこと無く現地へたどり着く。
専用階段があり2Fへ。
お席へご案内されるとまさかの完全個室だった。
しかも2名だったがかなり大きな完全個室へ通していただき、
めちゃくちゃラッキー!
店内はかなり広く3Fまでお席があるようで、
全110席だとか。
BGMEOはピアノのおしゃれなクラシック?
個室の中はもちろんOPENしたばかりなので、
かなりキレイ。
これはもう当たったなぁ〜とにんまり笑
さっそく頼んだものはこちら。
・5点盛り(本まぐろ入り)
かつお、まぐろ、かんぱち、すずき、うにの5点の内容でした。
それぞれ新鮮でとくにまぐろはとろっとろで口に入れると溶けました。
透明なすずきもさっぱりしていて柔らかく旨味があっていわずもがな。
・九州甘醤油の朝〆胡麻かんぱち
口の中に広がる濃厚な胡麻の旨みが絶妙。かんぱちも歯切れがよくて胡麻との相性が抜群、ビールのアテにぴったんこカンカンでした。
・鶏もも肉の山椒焼き
なかなか大きな鶏もも肉はジューシーでやわらかく、しっかりとした食感がグッド。山椒の香りと辛味がほんのりと広がり、独特のピリッとした刺激がたまりません。4切れの提供ですが、これは満足ものでコスパ良し。
・揚げなすポン酢
揚げなすは外側がカリッと内側は柔らかくてほんのり甘みがあって食べやすく、ポン酢の酸味が風味を引き立てます。なすとポン酢との相性はどうしてここまでいいものか。
・海鮮サラダ
なかなかボリュームのある海鮮サラダはお刺し身も多くはいっており、前菜にめちゃくちゃ良き逸品。生野菜がシャキシャキでドレッシングもさっぱりしていて食べやすい。
・極太タラバガニのしゃぶしゃぶ
本日の大目玉商品のタラバガニのしゃぶしゃぶ。
黒豚や黒毛和牛があるなか、絶対このタラバガニも美味しいだろうと判断し、
数量限定ながらギリギリ注文できました。
昆布だしでぐつぐつと煮えただしにぷりっぷりの綺麗な赤みを帯びたタラバガニをしゃぶしゃぶする。
タレに付けて食べるともう大変。出汁の旨味とタラバガニの濃厚な甘みのフューチャリングは至極最高のひとときでした。
これで日本酒をくぴっとやったら鬼に金棒だったなぁ笑
毎回美味しいものを日本酒とコラボするの私忘れがち。笑
スタッフさんもホスピタリティがあって所作があり、
店内もキレイに保たれた完全個室オンリー。
さらには喫煙可能といういいとこづくし。
また私は良いお店をみつけてしまった、、、(ゴエモン風)
ご馳走様様でした!
美味しかったです!!