공식 정보
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- 장르：
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-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Inase
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-3145-0410 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区新橋4-19-9 ブランシェ新橋 2F |
| 교통수단 |
JR 신바시역 가라스모리구치 출구: 도보 3분 신바시 역에서 248 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ 카운터 7석, 완전 개인실 4명×1탁） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 11명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 4명까지 이용 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 신바시역 앞 코인 주차장 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
어른과 같은 코스를 드시는 어린이 |
| 오픈일 |
2023.5.9 |
新橋の雑踏の中にある店
階段を上った2階で茨城出身の
大将が握る鮨は確かな美味しさです。
カウンターメインですが奥に1部屋だけ個室も。
基本的には、おまかせコースのみですが
飲んだ後に軽く海苔巻きだけ、なんて
使い方もできるようにしたいと大将
そんなお話もできちゃう距離感なかなかです。
まずビールでクールダウン、ハートランド
煮蛤が旨味の塊です真蛸の刺身・もずく
鹿児島県産の岩牡蠣はデカいです。夏の味覚ですね。
中トロ、平目、のどぐろ、しめさば、いか
にぎりの技術が私好み、口の中でシャリとネタが
穏やかに広がり後に美味しさが鼻をくすぐります。
シャリの酢も主張しすぎず優しい印象でしたね。
ぷるっぷるの茶碗蒸しを挟んで、えんがわに車エビ
車えびの張りのある歯触りに上品な旨みが素晴らしい
平貝の磯部焼きは、手渡しで。いくらとうにの丼
ふわふわの穴子は、白焼にちかいタイプでした。
小さな胡瓜を巻いた、もろきゅう巻きに大しじみの赤だし味噌汁
鮨と逸品料理を交えながらのコースはよくあるけど
鮨を食べたい時にしっかり、その欲望を満たしてくれる内容でした。
揃えているお酒も、ちょっと面白いラインナップで
焼酎好き日本酒好きには特にワクワクすると思いますよ。
デザートの梅ゼリーをいただきながら、ついついゆっくり
カウンター鮨って、正直緊張するけど大将のお人柄も素敵で
広すぎない店内がいつのまにか気を許して楽しく過ごせるお店でした。
緊張しすぎない、大人飲みが似合うお店。
新橋で大切な人とまた再訪したいです。