공식 정보
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- 토요일、일요일、공휴일
肉そばにはやっぱり揚げ玉と半熟卵
カレッタ汐留内の
みなとやインスパイアそば屋に再訪。
12時15分到着。
並んでるー。
カウンターにずらっと、店の外に5名ほど。
全部で10名強か。
出だし遅れました。
冷やし肉ソバ 1000円
今日も看板メニューの肉ソバで。
カウンター越しに、
太くて歯応えのあるそば、
甘辛く煮付けた肉とネギを乗せて、
ごまをサラーっと、海苔をモリッと。
流れるような所作で肉ソバが出来上がります。
そして、ラー油の効いた辛いつけ汁。
ん？あれ？お盆の上に半熟卵が！
前回来た時は有料トッピングだったのに、
今回はサービスに！
卵不足が解消したからでしょうか？
さらにさらに、
なんと大理石のテーブルには
トッピング用の揚げ玉も準備されてる！
やっぱり肉そばには卵と揚げ玉の
トッピングが欠かせません。
美味しくいただきました。
ご馳走様でした！
カレッタ内のみなとやインスパイア系そば
カレッタ汐留内に
少し前にできた
みなとやインスパイア系そば屋。
薄暗い店内、黒い壁、
大理石の一枚テーブル、
立ち食いスタイル、
そして、店長の髭。
インスパイアされてますね^_^
11時40分到着。
この時間はまだ待ちなしで入れました。
12時前には続々とお客さんが並び出しました。
冷たい肉そば 1000円
山盛りのそばに甘辛肉とごまと海苔。
そして甘めのつけツユにラー油。
まさにみなとや。
でも、卵はオプション。しかも半熟。
あと、大好きな天かすがないー。
天かすがいい仕事をするのに。。
お味は、まあ、間違いありません。
美味しいです！
でも、ソバの歯応えは
本家には敵いませんね。
とちゅうで噛むのが嫌になるくらいの
みなとやのそばの食感は
やはり再現が難しいのか。
噛み足りないせいか、元々の量の問題か、
普通盛りでも余裕で食べきれます。
また来よう。
ご馳走様でした！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Soba Sayaka
|
|---|---|
| 장르 | 서서먹는 소바、덴푸라 |
|
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|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 B2F |
| 교통수단 |
JR・지하철 신바시역에서 지하도로 직결 오에도선 시오도메역에서 도보 3분 도쿄 BRT 신바시역에서 도보 3분 시오도메 역에서 285 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージ無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ 큰 테이블 카운터를 둘러싸고 먹는 스타일. 서서 먹기 때문에 회전은 빠르다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 카레타 시오도메에 주차장 있음. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.4.17 |
| 비고 |
옆에는 하나씩 반숙 계란을 붙이고 있습니다. 입구에있는 터치 패널 식 셀프 프레지에서 식권을 구입하십시오. |
ランチにカレッタ汐留内のさやかへ。
ここはみなとやインスパイア系蕎麦屋。
12時20分。
店外に7人ほどの列。
回転が早いので
そんなに待たないで入れます。
冷たい肉そば 1000円
今日も冷たい肉そば。
ヒゲの店長さんと女性のスタッフさんが
流れるような所作で
次々と肉そばを仕上げていく。
ラー油のたっぷり入った辛め濃いめのつゆ。
甘辛く煮つけた肉。
そして、歯応え満点、太めのそば。
たっぷりのせられた胡麻とネギとノリ。
それと、サービスになった
半熟たまごと天かす。
やっぱりこれがないと
みなとやとは言えません。
みなとやじゃないけど^_^
みなとやは1時間以上待って食べてたソバが
こんなに手軽に食べられるのは嬉しいです。
ご馳走様でした！