공식 정보
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점포명 |
Mori
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장르 | 소혀 |
03-3217-4111 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F |
교통수단 |
東京駅八重洲地下中央口改札出てすぐ 도쿄 역에서 136 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
34 Seats ( カウンター6席 2人掛けテーブル14席(テーブル同士を合わせて4人掛けや6人掛けに修正可能)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2012.12.20 |
厚切り牛たん焼き定食〈塩〉10切4840円
タンすじ煮込み880円
平日19時半頃訪問。
店内は、カウンター6席、2人掛けテーブル14卓。
先客は9割ほど。
メニューは、極上厚切り牛たん焼き定食、厚切り牛たんミックス焼き定食、厚切り牛たん焼き定食、厚切り牛たんと牛タンソーセージ定食、牛タンシチュー、牛タンカレーなどがある。
厚切り牛たん焼き定食〈塩〉10切、タンすじ煮込み、とろろを注文。
6分ほどで全て提供。
厚切り牛たん焼き定食は、牛たん焼き10切に漬物が添えられていて、麦飯、テールスープ、スパゲッティサラダのセット。
牛たんは、2切ほど硬いものがあったが、他は、程よい弾力でシコシコとしていている。塩が効いていて、ジューシーで牛たんの旨みが口の中に広がって美味しい。柚子胡椒を付けると、ピリッとした辛さがいいアクセントになる。
とろろは、粘りは強くなくトローっとしていて、いい感じに味付けがされている。牛たんと、とろろご飯を一緒に食べると本当美味しい。
タンすじ煮込みは、牛たん、大根、人参がよく煮込まれていて、ネギがたっぷりと掛かっている。牛たんは、裂ける感じで、味が染みていて柔らかい。