점포명 |
Yamatoya
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장르 | 기타 |
예약・문의하기 |
03-3241-6551 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
東京都中央区日本橋宝町1-5-1 1F |
교통수단 |
니혼바시 역에서 177 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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いい出汁を使うとお料理がぐんとおいしくなります。
出汁専門店みたいなところでついつい足が止まりますが、この日も日本橋の鰹節屋さんでぴたりと。
・ごはんにかけるかつおぶし(30g 756円)
店頭に並ぶこの商品が気になりました。
30gで700円超えはいいお値段です。でも、試しに買ってみることに。
●ご飯にかけて、お醤油を適度にたらして食べる。
●開封後はジッパー式の口をしっかり閉めて冷蔵庫へ。
というアドバイスを店員さんから受けました。
HPには「開封後は冷凍庫へ」とあります。
乾燥しているので固まることはないですし、冷凍庫のほうが風味は長持ちするでしょう。
いざ食べてみると、これが予想以上においしかった!ちょっと感動です!
ふわっふわで、とってもいい香り。ごはんがどんどん進みます。さすが、750円するだけありますね。
あまりにおいしかったので、再訪して知人へのお土産としても買いました。