공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toriou（Toriou）
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、미즈타키、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-3503-1819 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
混雑時は2時間制をとらせて頂く場合がございます。 |
| 주소 |
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F |
| 교통수단 |
지하철 마루노우치선 도쿄역 4a 출구 도보 1분 도에이 미타선 오테마치역 D3번 출구 도보 3분 오테마치 역에서 271 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2011001047515 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料660円、サービス料5％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
34 Seats （ 카운터 12석 테이블 22석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 34명 (착석)、50명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 ※동층에 시설의 흡연소 있음 |
| 주차장 |
가능 ※시설의 지하 주차장(할인 있음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.11.6 |
ACCESS--------------------
◆住所
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F
◆アクセス
東京駅4A出口より徒歩1分、大手町駅D3番出口より徒歩３分ほど
◆営業時間
月～土
ランチ11:00～14:00
ディナー17:00～23:00
日・祝日
11:00～22:00
◆定休日
不定休
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2017年11月6日にオープンした焼鳥・ジビエ・ワインが楽しめるお店です
名物の「極濃厚 黒岩土鶏水炊き」を始め、こだわりの無投薬・放飼いでストレスなく育てられた黒岩土鶏の焼鳥、また狩猟期には珍しいジビエに出会えるかもしれないわくわく感があります
予約必須の窓際席では、夜のライトアップされた東京駅を見ながらお食事を楽しむこともできます
総席数は34席（カウンター12席 テーブル22席）となります
ORDER-----------------------
◆ジビエコース(￥6500税別)
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【料理について】
◇前菜5種盛り
次の料理の期待値が高まるような綺麗な盛り付けだった
写真左から湯葉の銀あんかけ、パスタ、チーズとオリーブの味噌漬け、鴨肉と鶉の卵と蓮根、右奥が鳥胸肉の飛竜頭です
蓮根が一番好みで、味噌漬けがスパークリングワインに相性が良くて美味しかったです
◇鳥白湯スープ
濃厚な鳥の旨味を感じられ、ホッとするようなスープでした
◇おまかせ焼き鳥5品、野菜串2種
・ささみ
・砂肝
塩加減も食感もよかったです
・セセリしお
旨味が強く、油の具合もよかったです
・芽キャベツ
すっごく香りが良く、芽キャベツらしい程よい苦味もありました
・セセリタレ
タレに纏った炭の香りが感じられました
・エリンギ
程よい塩加減と焼き加減です
・つくね
大葉が練り込んであるようでさっぱり食べられます
◇鳥いくら
すごく濃厚な卵黄の醤油漬けでインパクトもあってよかったです
◇鹿肉のソーセージ、牡蛎ソース
お酒に合います！
◇ジビエ鍋(牡丹・紅葉鍋)
鹿の骨を使ったスープが美味しかったです
お肉は鹿肉といのししだったが臭みもありませんでした
→少しお肉を煮込んだ方がスープの旨味が乗ります
◇ジビエ串2種
・猪
塩味だったが、口に含んだ瞬間に若干臭みを感じたため、卓上の山椒をかけました
・鹿の股肉
塩味だったが臭みもなく、旨味を感じられる串だった
◇〆料理
・親子丼
卵が濃厚で美味しいです
胸肉とモモ肉が乗っていてどちらも食べれるのでよかったと思います、最後に鰹節をかけて食べたが、旨味の相乗効果でより美味しく食べられました
・鳥白湯醤油ラーメン
濃厚なスープだが、柚子と三葉のおかげてさっぱり飲めました
◇甘味
ロマノフ(ティラミスっぽいソース)
苺との相性がよかったです
【感想】
全体的に量が多くてコスパがとてもいいです
ドリンクはビール、スパークリングワイン、蜜柑ジュース、ジンジャーエールを頼んだがどれも美味しかったです
ジンジャーエールはスライスしたジンジャーが入っていてクセが強いので好みが分かれるかもしれません
コスパの良く珍しいものも楽しめるお店としてみたときの点数としています