공식 정보
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あの象印さんがお得の「炎舞炊き」炊飯ジャーを使ったごはんレストランをオープン\(^^)/ …… 3種類のごはんがおかわり自由❗オープンから昼も夜も大行列❗今一番話題のお店
黒毛和牛のカツレツ 黒毛和牛のカツレツ御膳 2,580円税込
黒毛和牛のカツレツ 断面❗ 黒毛和牛のカツレツ御膳 2,580円税込
左上から時計回り …… セロリと桜海老の塩麹漬け、ひじきと長芋の梅和え、いかと菜花のからし和え、青いんげんといちごのうぐいす餅、そら豆とレーズンの白和え、竹の子の有馬煮
健康応援米 …… この日は金賞健康米
黒毛和牛のカツレツ御膳 2,580円税込
白米 炊きわけ ファファ 黒毛和牛のせ
黒毛和牛の牛カツ 黒毛和牛のカツレツ御膳(2,580円税込)
青さとお揚げさんのお味噌汁
デザート バニラアイスに米のお菓子
白米 普通 ごはんの量 基準(茶碗半分)
セロリと桜海老の塩麹漬け、ひじきと長芋の梅和え、下 ……竹の子の有馬、そら豆とレーズンの白和え
ひじきと長芋の梅和え、いかと菜花のからし和え 下 ……そら豆とレーズンの白和え、 青いんげんといちごのうぐいす餅
セロリと桜海老の塩麹漬け、ひじきと長芋の梅和え
ひじきと長芋の梅和え、いかと菜花のからし和え
白米 炊きわけ おいしい
黒毛和牛のカツレツ 黒毛和牛のカツレツ御膳 2,580円税込
健康応援米 …… この日は金賞健康米
デザート バニラアイスに米のお菓子
大行列❗
점포명 |
Zoujirushi Shokudou
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장르 | 식당、일본 요리、일본술 |
예약・문의하기 |
050-5600-0901 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います |
주소 |
東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 5F |
교통수단 |
JR 도쿄역 도보 약 1분 도쿄 메트로 마루노우치선 지하도에서 직결 도영 미타선 오오테마치역 도보 약 4분 도쿄 역에서 258 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy) QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7011101012050 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
50 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
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이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2023.2.7 |
전화번호 |
03-5860-3721 |
비고 |
고객의 안전을 최우선으로 생각하고 음식 알레르기 대응은 실시하고 있지 않습니다. 양해 바랍니다. |
あのマホービンや炊飯ジャーでお馴染みの象印(ZOJIRUSHI)さんが東京駅直結の丸の内KITTEで今、イチオシの炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊きあげる3種類のご飯がおかわり自由で堪能できる「ごはんレストラン」を2月7日のオープン。
場所は ………
東京駅直結の丸の内KITTEの5階のレストラン階にある。大手町駅から徒歩5分くらい。
営業時間は ……
11時~15時(ラスト14時15分)
17時~22時(ラスト21時)
定休日は、特になし。
私は、18時に一人でお伺い。
すでに30人くらい並んでいる❗
大体 …… 1時間くらい。
並ぶことにしました。
待つこと …… 50分くらい。
入店\(^^)/
席はカウンター席やテーブル席の全50席。
奥の2名テーブル席に案内されました。
席に着くと、店員さんから説明。
おかわり自由のごはんの説明 ………
・白米 …… 象印さんの考えるおいしさの基準(ふつう)
・白米 …… 炊きわけ もちもち、しゃっきりを感じる。
・健康応援米 …… 日によって違う、この日は金賞健康米。
この3種類がおかわり自由❗たくさんの種類を食べて頂きたいとのことでごはんの量を細かく調節できる …… 多め(茶碗一杯)、基準(茶碗半分)、少なめ(2口ほど)とある。
最初は、一番上のふつうの白米を食べてほしいとのこと ………
メニューは ……
色んな御膳や会席のコースがあり ……
鯛出汁茶漬けが付いたイチオシの象印御膳(1,980円税込)や和牛ロースのローストビーフ御膳(2,380円税込)や華ごころ御膳(3,280円税込)などがある。
私は、黒毛和牛のカツレツ御膳(2,580円税込)を注文しました。
ごはんは、ふつうの白米のごはんの量は基準で注文しました。
テーブル席には、ふりかけとかかれたゴマがある❗
炎舞炊きごはんとはどう違うのか⁉️
炎舞炊きの特徴は、精密な加熱制御技術にあります。
従来、底部分のIHヒーターは1つだけでしたが、複数の底IHヒーターを設置し、ローテーション式に加熱制御するのが炎舞炊きの仕組みらしい。
炎の火先のゆらぎを再現したこのローテーション加熱が、釜内の温度差を生み、激しい対流が起こることでお米1粒1粒へ均一に熱を伝えます。ヒーター数が多いほど、より精密な加熱制御ができることから上位モデルほどヒーター数が多くなっているらしい。
待つこと ……… 12.3分。
黒毛和牛のカツレツ御膳(2,580円税込)が提供。
見た目 ………
牛カツ❗まぁ旨そう❗上品そうなデミソース系ソースでごはんがススミそう。牛カツの下には、マッシュポテトがある。その他におかず6種類❗ごはんがススムおかずではない(^_^;) 左上から時計回りにセロリと桜海老の塩麹漬け、ひじきと長芋の梅和え、いかと菜花のからし和え、青いんげんといちごのうぐいす餅、そら豆とレーズンの白和え、竹の子の有馬煮だそう。あと、お味噌汁が青さとお揚げさんの味噌汁。
味は ………
黒毛和牛の牛カツレツ …… まぁおいしいがちょっと味が上品すぎてご飯がススム感じの味付けではない❗味噌の味も少しするが、ちょっと気持ち私の中では薄い❗おかずは、うぐいす餅が美味しかったです。
炎舞炊きは、健康応援米の金賞健康米が柔らかくてファファで一番美味しかったです。
全体的にごはんは、ススマナイ感じ(^_^;)
味噌汁がちょっと味が濃厚だった❗
最後にデザート❗この日は、米アイスがなく、バニラアイスに米のお菓子がかかっいるものが提供。
全体的におかわり目的のお客様も多く、ピンポンピンポンのラッシュで店員さんは、大変そうでした(^_^;)笑顔も消える❗象印さんは、飲食店をあまり慣れていないやり方な感じがしましたが、少ない量からごはんを提供し、おかわり自由は、お客様目線ということは、伝わる❗流行りそうな気がするが …… もう少し、肉じゃがや魚などごはんがススムおかずにして、味もちょっと気持ち濃いめにしてもらえると通えるかもです。2,580円は少し高く感じました。
ご馳走様です。
機会があれば、またお伺いいたします。