공식 정보
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- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Hōseki - Kenji Gyoten
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5593-6516 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約時間から1週間以内のキャンセルはコース料金の100%を申しうけます。 |
| 주소 |
東京都中央区八重洲2-2-1 ブルガリ ホテル 東京 40F |
| 교통수단 |
JR「東京」駅 地下直結（八重洲地下街経由） 도쿄 역에서 233 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 東京ミッドタウン八重洲に駐車場有り |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑 |
| 아이동반 |
Sushi Hōseki - Kenji Gyotenは12歳以上のお客様にご利用いただけます。 |
| 드레스코드 |
スマートカジュアル |
| 홈페이지 |
https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo/dining/sushi-h%C5%8Dseki-kenji-gyoten |
| 오픈일 |
2023.4.4 |
| 전화번호 |
03-6262-6624 |
福岡の三つ星レストラン行天さんの支店として、八重洲にあるブルガリアホテルの40階にオープンされました。
福岡は予約が取りづらいので、こちらを予約しました。
10分前にホテルの下まで来ましたが、迷路の様になっていてなかなかエレベーターまでも行きつきません。
尋ねながら、ようやく専用エレベーターに着きました。エレベーターでも驚いた事に1階と40階のボタンしかないではないですか
40階をポチ
直ぐにフロアーまで着きましたが、時間ギリギリ
着物の女性が出迎えてくれます。
天井も高く心地いい空間
我々の他は2組、韓国とフランスの上品な感じの方でした。
おー、ここは日本か？世界観すご
我々のみ握りコースでした。
寿司ですが、ネタは最高級
シャリは酸味、塩味、旨味はバッチリ
でしたが、結構柔らかかったです。
私は硬めが好きなので残念
日本の旨みを世界に発信
素晴らしい、応援します。
●寿司以外○寿司
●きんき、丹羽しめじ、銀杏
優しい和のスープ
●石川小芋
●鰹の山わさび和え
△みむろ杉
○大とろ
●墨烏賊の下足焼き わさび
シャリに特徴がなく柔らかめ
○中とろ
○こばだ
○漬け
○墨烏賊
○鯵 仙崎の瀬付き鯵
今年一年の中で一番美味しい鯵
○龍の瞳の白ごはん
粒が大きくて甘い
いくらでも食べれます
○とろ鰆の味噌漬け
○赤雲丹 唐津
やっぱり赤雲丹は余韻が凄い
○甘鯛
○車海老
辺塚だいだいが半生の車海老に合います
●ほうずき
●赤だし あら汁
○穴子
●玉子焼き