Temmo
(てん茂)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Temmo（Temmo）
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
03-3241-7035 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
土曜夜は前日までに要予約 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋本町4-1-3 |
| 교통수단 |
ＪＲ総武本線 新日本橋駅 徒歩１分 신니혼바시 역에서 50 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ カウンター9席、座敷8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
四季折々のネタを胡麻油で揚げた江戸前の味、天ぷら てん茂
＜接待＞や＜デート＞にもおすすめの明治18年創業の老舗店。120年継承しつづけた胡麻油で揚げた江戸前の味を、四季折々のネタでご堪能ください。鮎や2月の半ばは白魚などその時の旬の食材を。5月〜9月中旬限定の「外房アワビ」は1／4カットの大きなアワビを使い、肉厚で弾力のある食べ応え十分の貴重な一品。夏の「鮑」、秋の「栗の渋皮揚げ」は当店ならではの味です。また、夏に旬の鹿児島県日吉町緑竹のてんぷら... |
この日は、いつの日か行かねば
と思っていた日本橋の老舗天ぷら屋さんへ。
【てん茂】＠三越前
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明治18年、初代奥田茂三郎が屋台で創業し、その後、現在地に明治40年に店を構えました。
現在の建物は昭和22年のものです。
創業時より胡麻油で揚げた江戸前の味を守り続けております。
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創業135年かぁ。
歴史を感じるお店の佇まいがとっても素敵なの。
現在は4代目大将と5代目の息子さんが立たれています。
ランチのコースはいちばんお安いのでも6,600円～ですので、
行きたいなと思いつつ、ちょっと悩んでたんですけど、
覗いてみるとお得ランチを発見！ラッキー♡
平日5食限定です。
在宅ワークありがとう案件や✨
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店内に一歩入ると、ごま油のいい香り。
こぢんまりとした店内にカウンターがひとつ。
お昼の創業感謝メニュー
2,200円（税込）
・えび2本
・穴子
・稚鮎
・小たまねぎ
ごま油100％で揚げるのがお江戸流。
あ、このお味噌汁のお豆腐！見覚えがある。
確かdacyuに書いてあったな‥
確認すると、やはり。今年の1月号だわ。
100年以上続く神田の「篠崎豆腐店」の木綿豆腐を、たっぷりと大きなサイズにカットしてるよ。
お豆腐とても美味しいな〜
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私は天ぷら経験値があまりに低いゆえ、詳しいことは分かりません。
もしかしたら、江戸前天ぷらとは衣を柔らかく揚げるものなのかもしれないし、
具材は小ぶりであればあるほど、お上品とされているのかもしれない‥
歴史を食べるお店なのだと思ったよ。
タイムスリップしたかのような内装・雰囲気のなかで天ぷらを食べられるのは素敵な事だと思います。
「日本橋で天ぷら食べてるぞ！」という経験をしたい方はおすすめです。
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平日のお昼に、2人で来店されてるおじさま。
お酒飲みながら。いいよねぇ
生粋の江戸っ子なのかなぁ～
わたしもそういう粋なおばあちゃんになりたいものです。
全身に包まれるごま油の香りは、帰り道のおみやげに。