공식 정보
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Sukiyabashi Jirou
(すきやばし次郎)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sukiyabashi Jirou
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
|
03-3211-4111 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ 7F |
| 교통수단 |
JR 도쿄역 도보 6분, 지하철 니혼바시역 직결 니혼바시 역에서 175 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
レストランのフロアである8階ではなく下の7階（寝具、家具、仏壇、高級洋食器のフロア）にある。
店内は、狭いが清潔。いつも緊張感のあるぱりっとした空気を出している。
前回の訪問時は、終始私1人だけだった。今回は、先客が2人いたが、早々に帰ったため、最終的には私が1人になった。カウンター席の端にフロアスタッフが無言で立ち、控えている。常に視界の端に入り、緊迫感を醸している。
にぎり 税込3850円
ちらしは、既に終了していた。（14時過ぎ入店）
握り寿司のセットメニューは、3種類。一番安い「にぎり」にした。この店の寿司が私に合うか分からないからだ。実は、前回（初訪問）この店の酢飯に驚いた強烈な思い出がある。甘くない酢飯は初めてだったからだ。その時は驚いて、おいしいともまずいとも思えなかった。
あれから私も食経験を積み、感じ方も変わったかもしれない。
あの酢飯は何だったんだろう。変わったものをもう一度体験してみたくなった。
最初にしょうゆが入った小皿や箸が出された。卓上に醤油は置いていない。
丸いさらに並べられた美しい握り寿司。みそ汁は付いていない。
魚介は、それなりにおいしい。もちろん値段にしてはの話。高級店ほどではないのは当たり前。
酢飯は、塩と酢が強いものの今回は大きな驚きはないので、「こういう変わった店もあるのか」と珍しいものを見るような目で・・・。
しょうがも甘くない、すっぱい。