점포명 |
DEMEL(DEMEL)
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장르 | 초콜릿 |
예약・문의하기 |
03-3231-1261 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店本館 B1F |
교통수단 |
미쓰코시마에 역에서 89 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
✳︎デメル@日本橋
生クッキーの詰め合わせをいただきました。
生なので冷蔵かつ賞味期限も短めです。
ハーゼルヌッストルッフェン★
涙型をしており、プラリネをヘーゼルナッツパウダーとシナモン風味のクッキーでサンドし、ビターチョコがかかっています。一番王道で好きかも!
サンドトリュッフル★
ほろ苦いガナッシュをビターチョコレートでコーティングし、厚焼きクッキーにのせた一品。クッキーもガナッシュも口の中でほろほろととろけます。
チェリーシュッセアルン★
クッキー生地の土台にキルシュ風味のマジパンをたっぷりのせ、きざみアーモンドとサワーチェリーをトッピング。かなりキルシュがきいています。
マンデルピッツェン★
こちらはマジパンメイン。キルシュもたっぷり。
ヒンビアーシュッセアルン★
クッキー生地の土台にヘーゼルナッツ風味のチョコクリームと、果実味豊かなラズベリージャムを詰めた一品。ジャムが甘くて食べやすい!
ピッシンガー★
プラリネペーストをミルクチョコレートでコーティングし、ココアクッキーにのせた一品。クッキーは柔らかく、一番生クッキーの生地そのものを楽しめました。
ビッセン★
たっぷりのガナッシュをミルクチョコレートでコーティングし、クッキーにのせた一品。こちらはガナッシュメインでとろける〜
ティオプラティン★
ラズベリー風味のマジパンをビターチョコレートでコーティングし、さっくりとしたクッキーにのせた一品。ラム酒もしっかり香ります。
ミューブピスターチ★
ピスタチオが入ったキルシュ風味のマジパンをクッキーでサンドし、ビターチョコレートをかけた一品。
気品と味の違いがわかる人への手土産に、喜ばれそうな一品です。