공식 정보
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RotisserieBar Dapaulo
(ロティサリーバール ダパウロ)- 가장 가까운 역：
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『特上の豪快お肉料理、スタイリッシュモダンな日本橋のビストロでランチ』
日本橋は、絵にかいたような繁華な土地柄。コレド日本橋はすこし静かな一角、この4階“ダパウロ”丸の内にもあってどのお料理も、ボリュームも旨味もたっぷりで、美味しさ保証です。インテリアも落ち着いていております。
ランチのメニューも魅力的たくさんです。
宮崎ハーブ牛ステーキ、ロティサリーポークプレート、自家製ハンバーグ、魚介たっぷりシーフードパエリア、ロティサリーチキンプレート、こだわり卵のオムライス、宮崎ハーブ牛ステーキ丼、オーシャンロコモコ、ヘルシーチキンロコモコ、宮崎ハーブ牛ビーフシチュー、温泉卵とホエー豚の焼チーズカレー、コスメサラダなどなど、そそるもの豊富。
おいしそうなハンバーグにします。ソースはA鬼おろしジャポネソースB自家製デミグラスソース&チーズフォンデュの２種類から選択。問答無用で自家製デミグラスソース&チーズフォンデュ。
【サラダ】
「大根サラダ」
レタスとシャキシャキの白いお大根。細長い千切り。これに粉チーズとシーザーサラダドレッシングか掛かっています。
【ご飯】
「ライス」
普通、にもかかわらず、がっつり多め。ありがたい。いい具合にふっくら炊き上がっておりました。大盛りは追加料金です。
【スープ】
「お野菜入りのコンソメスープ」
ブイヨンが濃いめ、お野菜すこしでもおいしかった。
【メイン】
「自家製ハンバーグ」
自家製デミグラスソース&チーズフォンデュ。アツアツの鉄板のうえにハンバーグ。音がジュージューです。ふわっとタイプではなく粗挽きのお肉がみっちり詰め詰めぎゅうぎゅう硬めの仕上がり、つなぎが少なく、こね過ぎていないようでお肉お肉、を感じるお味。ひたひたデミグラスソースも酸味、甘味のバランスよく品のいい味わい。ハンバーグの旨味とベスト。チーズフォンヂュソースはチーズの風味が弱く、それでもクリームソースとしてそれはそれでおいしい。お肉にからめて、いただきました。添えられているのは、大好物コンビ、メリハリある。お野菜のグリル、マッシュポテト。お野菜のグリルはトマトのないラタトゥイユという感じ、ズッキーニとかナスとかくたくたにソテーされておいしかった。マッシュポテト、柔らかな味わい口溶けが良く、クリームとバターが利いている。
女性のスタッフたちが、誘導案内からてきぱきと、気持ちのいい接客、心のこもった応対をしてくれる。それだけに残念が、おとなりの母娘でいらしていた方が本日のパスタは何か、と問うと厨房に聞いてきます、と。一つしかない本日のパスタ開店前に気にしないのか。ピザまでも。なかなかできるものではない。あとは余計ですが、メニューの写真より実物の方がずっとゴージャスでおいしいという盛っていない事実。ふつうは写真マジックありありなのにね。
総括といたしまして、おしゃれな空間で、ふらりぶらり利用が可能な、使い勝手がとても良いお店です。大江戸日本橋界隈ならばなおさら、この貴重なお値段、穏やかで安定したお味なのでこのあたりにいらした際にはお勧め出来るお店です。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
RotisserieBar Dapaulo（RotisserieBar Dapaulo）
|
|---|---|
| 장르 | 바르、이탈리안、비스트로 |
| 예약・문의하기 |
03-6225-9770 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋 4F |
| 교통수단 |
지하철 니혼바시역 도보1분/지하철 미츠코시마에역 도보3분/JR도쿄역 도보15분 니혼바시 역에서 52 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （iD） QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
ディナータイム時、チャージ料金を頂いております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
74 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 ※4~6명까지 ※이용 조건 있음, 특정 코스 예약 분에 한합니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 콜레도 니혼바시 4F 같은 층에 흡연실 있음 |
| 주차장 |
가능 코레도 니혼바시 제휴 주차장 이용 분, 3000엔 이상으로 1시간, 6000엔 이상으로 2시간 서비스 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
【전세에 관하여】 ・파티 스페이스 전세：최대 30명 ※코스 메뉴에서의 전세 가능. (응상담) ※전화로 접수하고 있습니다. 부담없이 연락주십시오. |
| 가게 홍보 |
【니혼바시역 직결】 음료 무제한 코스도! "로티살리 치킨"이 비스트로
니혼바시역 직결 코레도 니혼바시의 4F【로티사리바르다바울로】는, 지중해 요리를 중심으로 갖추어진 풍부한 메뉴 중에서도, 로티서리 머신으로 구운 “로티사리 치킨”이 자랑입니다. 육즙에 맛을 갇힌 치킨은 그대로도 물론 버터 소스와 호스 라디슈소를 붙여 먹어도 좋다. 가게의 자랑 요리를 즐길 수 있는 코스 요리나 오너 엄선의 음료 메뉴도 즐겨 주세요. |
日本橋の地中海料理レストラン・バル「RotisserieBar Dapaulo（ロティサリーバール ダパウロ）」
コレド日本橋の4階にあります。コレド日本橋、昔々は東急の白木屋さんでした!懐かしい。
”食は心なり”をモットーにタパス（小皿料理）やピッツァ、パスタ、お肉料理など、世界を舞台に活躍したシェフが作り出す料理の数々。
ランチメニュー。
本日のパスタ、国産和牛100％ハンバーグ 180g、(ソースは、鬼おろしジャポネソースまたはデミグラスソース&温玉）、魚介たっぷりシーフードパエリア、こくみ卵のオムライス・自家製ハヤシソース、ステーキ丼（国産和牛使用）、炙りサーモンとアボガドロコモコと5種豆と五穀ソース。
スープ、サラダ(料理により）、パンかライス(宮城のひとめぼれ、or 16穀米から）付き。
やはり「国産和牛100％ハンバーグ180g」
ライスは16穀米、ソースは、デミグラスソース&温玉。飲み物追加。
【サラダ】
「グリーンサラダ」
人参と大根のマリネ、レタス、トレビス。
【スープ】
「野菜入りコンソメスープ」
蕪か大根の葉とか端野菜も加えたコンソメスープ。
【ご飯】
「16穀米」(もち米、もち麦、もちあわ、はと麦、とうもろこし、黒米、黒ごま、アマランサス、ホワイトソルガム、ひとめぼれ、発芽玄米、そば、白ごま）
もちもちした美味しいお米。
【メイン】
「国産和牛100ハンバーグ180g､デミグラスソース&温玉」
粗挽きの力強い肉感のハンバーグ、漆黒のコク深いデミグラスソースに温玉を崩して黄身とろり。ハンバーグと手作り感があって良いですね。よくある目玉焼きも良いけれど、温玉の方が絡みが良いかも。
ガルニはズッキーニ、赤パプリカ、茄子、キャベツのミックスソテー、マッシュポテト。夏野菜を゙、柔らかくなるまで炒めてあり、美味しい。
【ドリンク】
「アイスコーヒー」
ハンバーグだけでなく野菜炒めが、胡椒きいていて、美味しかったです。
実は、現在ランチタイムのオープンが12時00分からで、以前は他のお店にチェンジしました。
1時間しか無いので、開店時間は気をつけないと(笑)