공식 정보
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Noix de beurre
(ノワ・ドゥ・ブール)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Noix de beurre（Noix de beurre）
|
|---|---|
| 장르 | 양과자 |
|
03-6225-2061 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店本館 B1F |
| 교통수단 |
＜東京メトロ＞ 미쓰코시마에 역에서 61 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.3.28 |
この日は三越日本橋のB1Fにある『ノワ・ドゥ・ブール 日本橋三越店』に伺いました。
いつも長蛇の列が出来ているお店でなかなか購入するタイミングがなかったのですが、この日はたまたま平日の日中ということで5人ほどしか並んでいなかったため早速並びます。
一番人気のフィナンシェに加えて、マドレーヌ、レモンケーキ、ディグダというお菓子を購入してみました。
早速帰宅していただいてみます。
まずフィナンシェですが、サクッとした歯触りからフワッとした食感、噛み締めると生地とアーモンドとバターの香りが鼻から抜けていき、これは美味しいですね。
レモンケーキも甘さと酸味のバランスが良く美味しいです。レモンピールが入っているのも良いですね。
ディグダは美味しいですが、フィナンシェに比べると印象が薄かったですが、シンプルにチョコレートとフィナンシェが美味しい、という感じです。
マドレーヌは、サワークリームが使われているからなのか少し生臭さのようなニュアンスを感じてしまい私はあまり好きではなかったです。
フィナンシェは今まで食べた中でトップクラスの美味しさでした。また頑張って行列に並んで購入したいと思います。ごちそうさまでした。