점포명 |
Mikuniya
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장르 | 장어、도시락 |
예약・문의하기 |
03-3211-4111 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋 B1F |
교통수단 |
니혼바시 역에서 186 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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「生誕記念日はザギンでシースーランチ」 の後、日本橋高島屋本館に寄って、地下1階食料品売り場・できたての店コーナーにあるこちらの鰻料理名店の売店で、生誕記念日の夕食メニューを購入。
買い求めたのは、3種用意される店内調理の鰻蒲焼の中から、一番大きい “蒲焼 3,300円(税込3,564円)”。
自宅の台所で、お皿に乗せて鰻のタレを少々振り掛けた蒲焼を、沸騰させたお湯を満たした大きなフライパンに入れて、蓋をして3分ほど蒸します。
蒲焼が大きくて丼では溢れそ~なので、Noritake製の ROYAL ORCHARD の深皿にご飯をよそって蒲焼を盛付け。
厚み充分の鰻蒲焼は香りもよく、口の中でとろける食感の最高の美味しさ♪
とても美味しかったです。
ご馳走さまでした。
ランチ含めて記憶に残る食事となりました。