Singapore Kopi Tiam
(シンガポール コピティアム)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Singapore Kopi Tiam（Singapore Kopi Tiam）
|
|---|---|
| 장르 | 카레、싱가폴요리 |
|
03-6280-3442 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都中央区八丁堀2-18-5 |
| 교통수단 |
地下鉄日比谷線八丁堀駅茅場町寄り改札より2分 핫초보리 역에서 186 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2013.7.29 |
| 비고 |
シンガポール・シーフード・エンポーリアム（http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13000502/）の移転オープン |
八丁堀のシンガポール コピティアムさん
気取らず開放的な雰囲気の店内も
アジア各国のメニューがあるのも
シンガポールの活気のある食堂を彷彿とさせます。
やっぱりシンガポールらしいご飯が食べたいと、以下を。
●バクテー(シンガポールスタイル)(1400円)
フロアを切り盛りする女将さんは明るく快活で
ホットな料理が多いアジアンメニューについて
テキパキ優しくアドバイスくれます。
辛さとか、麺の種類や太さとか、味の特徴とか。
オープンな厨房では大将さんメインに２名体制で
次々と続くオーダーを捌かれていました。
バクテー(肉骨茶)はシンガポールスタイル。
色はマレーシアスタイルよりも薄く白濁とした
ペッパーめっちゃ効いた薬膳スープにスペアリブがゴロゴロ
パクチーはデフォルトでついていますが、
苦手な方は外すことも出来る模様です。
搾菜とチリがついた老抽、そして香り米のご飯。
まずはスープ単体を楽しみ、スペアリブを楽しみ、
老抽で味変を楽しみつつ、
後半はバクテをライスにかけながら楽しみました。
デザートにプチヨーグルトがついて、
ドリンクはワゴンに乗ったジュースやお茶を
セルフで注ぐスタイルでした。
卓上にはマーライオンの銅製の楊枝入れがあったり。
壁際にもところどころ、シンガポールを連想させる。
整然としているとかスタイリッシュとかではなくて、
忙しない生活感を感じる活気に溢れる
シンガポールのローカルキャンティーンに来た。
初めて来た気がしない、どこか懐かしい食堂でした。
理屈抜きで全部ひっくるめて好きです。
バクテ効果で汗もじんわりポカポカになりました。
美味しかったです。御馳走様でした！