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☆日本橋に現れた「ヴェネツィア」オープンテラスで美味しいイタリアンランチ☆
ヴェネツィアをコンセプトにしたイタリアンバール。イタリアの路地裏の雰囲気を味わえるテラスなど、気取らない空間が広がります。。とのこと。伺うと確かに“路地裏”下町風情と、オープンカフェテラスとか、似ている感じがしないでもない。平日限定のランチメニューがありました。
イタリアオムレツと菜園サラダのプレート（スープ・パン・ドリンク付）
【パン】
「フォカッチャ」
どっしり重い弾力ある、もっちり、程よい塩気。おいしいけどお代わり不可とのこと。
【前菜】
「冷製・枝豆のクリームスープ」
深いマグカップに“枝豆色・緑色”のヴルーテ。豆のくさみがなく枝豆のすっきりの部分だけのいいとこどり“すっきりした”スープ。冷製は今の季節の醍醐味。飲んでも飲んでも、あるある、たっぷりの量。うえにオリーブオイルもたっぷりよそってあって上品。
【メイン】
「菜園サラダ」
メインは二皿のお料理が分かれてきました。
サラダにはクリーミーな“フレンチドレッシング”。具材はベビーリーフ、水菜、パプリカ（赤＆黄）、カブ、フライドサツマイモ、トマト等々。新鮮だから“シャキシャキ”みずみずしい。自然の恵み万歳。
「イタリアンオムレツ（「紫キャベツのコールスロー」「ポテトサラダ」添え）」
この三つのお料理、色見が綺麗過ぎる。うっとり。いわゆるフリッタータ、ですな。フライパンで丸く焼くオムレツ。ぷるんぷるん、ではない“どっしり”みの詰まったタイプのタマゴ焼き。やきたて。ソースはかかっておりませんがトッピングは「パルメザン」の嵐。風味豊か！オムレツ中味は「ほうれんんそう、ベーコン」タマゴの味を引き立てる脇役。
添え、には見えない量の、「紫キャベツのコールスロー」は甘めクリーミーなソースが和えてあってしんなり、とおいしい。「ポテトサラダ」マッシュポテトの部分と角切りのそれぞれのポジションの食感が楽しめる。全体としてはクリーミータイプで柔らかく、食べやすい。
【ドリンク】
カフェはアイスコーヒーです。マイルドで柔らかい。
ランチメニューはメインがサラダ、パスタ、ピザの三種。
☆サラダランチ→イタリアンオムレツと菜園サラダ、サーモンフライとサラダ
☆パスタランチ→本日のおすすめパスタ、タコの辛口アラビアータ、いろいろキノコの自家製ボロネーゼ、ヴェネツィア風魚介のペスカトーレ
☆ピッツァランチ→ピッツァマルゲリータ、生ハムとルッコラのマリナーラ、ピッツァボスカイオーラ
こちらはチケッティ（小皿料理）がお得意、ヴェネツィア・アドリア海の魚介料理もいただける。仙台の企業ということで、夜は東北の材料を使われているようでした。東北食材の恵み、ということでALMAとはラテン語で恵みの意。テキパキと陽気で元気なスタッフにお昼にナイス！いい癒し時間、元気の補給になりました。今後も楽しみに伺います。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
IL BACARO ALMA（IL BACARO ALMA）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、카페、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-3312 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※テラス席ご希望の方は備考欄にご記入をお願い致します。また、天候によりテラス席ではなく店内でのご案内になる可能性もございますのでご了承ください。 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 1F |
| 교통수단 |
미츠코시마에역에서 도보 1분 미쓰코시마에 역에서 56 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ500円（17時〜） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 카운터 6석, 테이블 20석, 기타 테라스석 있음） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 시설 내 흡연실을 이용하십시오. |
| 주차장 |
가능 코레도 무로마치 주차장 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
가족・자녀와 |여자 모임 |연회 혹은 회식 |친구・동료와 많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,애완동물 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.3.20 |
| 전화번호 |
03-6262-3178 |
| 비고 |
테라스 석 애완 동물 환영! |
日本橋にあるヴェネチアンバール「IL BACARO ALMAイル バーカロ アルマ」
『IL BACARO ALMA』はヴェネツィアをコンセプトにしたイタリアンバール。
BACARO（バーカロ）とはヴェネツィアバールのこと。ALMA（アルマ）とはラテン語で「恵み」の意味。
チケッティを中心にパスタ・ピザなど。東北の豊かな自然が育んだ素材の持ち味を大切に、どこか素朴で、遊び心のある料理を。
2014年3月20日のオープン。
運営は、CLASSIC INC.
現在、恵比寿ALMA、品川駅TAMEALS、有楽町THE STANDなど。
【ランチメニュー】
松阪牛の自家製ボロネーゼ、
和歌山しらすと無農薬ルッコラのスパゲッティ､
岩手そらくもポークのメンチカツ、アラビアータスパゲッティ。
全て。スープ、飲み物付き。
アラビアータにしました。
【スープ】
「冷製コーンスープ」
冷たくて甘いコーンスープ。
【パスタ】
「岩手そらくもポークのメンチカツ、アラビアータスパゲッティ」
旨味のある辛いトマトソースのスパゲッティの上に、肉汁溢れる熱々メンチカツ。
アラビアータはシンプルながら、しっかりとした辛味があり、美味。メンチカツは、肉汁まで美味しく、単品でおかわりしたかったほど。
【飲み物】
「アイスティー」
最初に伺ってから、早７年経っていました。びっくり。コレドの前にあり、穴場かもしれません。