贅沢TKGに惹かれてしまうのです
12:55訪問。待ち客1
夜は焼肉であり、昼食はそこそこにと思っていました
ならば、蕎麦?
と考えながら近隣プラプラ
あ、そう言えば京橋店。日本橋は会社から少々歩くので助かります
どうしても、あの削り節が食べたくなったわけですよ
絶品のTKGとなる、あの魔法の粉が浮かびます
あっついなか、テクテク歩くと外待ち無し
うんうん
しかし、中は満席。この時間でもかー
かけ(290)+半ライス(90)+生卵(60)
チケット買ってカウンター前で待ちます
それでも、どんどん入店
老若男女問わず、ビジネスマン中心に来店
皆好きですね
席お空き、ほんで番号も呼ばれます
麗しの削り粉も一緒にデデンと
今日は削りっぷりの鰹を味わいたく、かけで
天ぷら沁みるのも好きなのですが…いやいや初志貫徹
先ずは蕎麦ずず
うま
うーん、沁みる沁みる
この蕎麦
出汁を連れてくるこれが憎し
またまたズズ
薬味要らないっす
新鮮な鰹節ってあること、こちらに来てほんとうに認識しました
出汁香るとはこれです
これだけで大満足
てな、ことでTKGの準備にも同時進行
ご飯に窪みを入れて卵を流し込みます
そこに、魅惑の削り粉をたーっぷりと
醤油を数滴垂らしてかき混ぜます
ほい、最高のTKG完成
そばをズルズルいわしていながら、箸休め的にズズ
うまうま
これですよ、このTKGが食べたくてきました
うまいわー
鰹の味が卵のまろやかさのなかに押し寄せてきます
蕎麦も無くなり、お楽しみのツーペア
出汁とTKG
ズズっとすすっては、ガツガツとダブル鰹
うんまい
で、ラストスパート
大満足のTGS
夜のガッツリ焼肉前ながら、充分に楽しみました
なんか、嬉しいです
점포명 |
Soba Yoshi
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장르 | 소바、우동 |
03-3567-8889 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都中央区京橋2-8-11 京橋北見ビル 1F |
교통수단 |
다카라초 역에서 148 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、iD) QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
14 Seats ( カウンター席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2017.2.18 |
12:20訪問。外待ち7名
お昼時ど真ん中の時間
絶対に混んでいるなと思いながら店前まで
外待ち7名を見て、一瞬の躊躇
ま、回転早いしと先に券売機へ
かき揚げ(550)+半ライス(150)
ライスを食べに来たと言っても過言では無いのですが、半ライスで我慢
店奥に渡してきます。暖かい蕎麦でお願い
外待ち接続して、回転は進み3分程度で店奥の貰うところまで
しっかりと券売機順です
番号で呼ばれて、紅ショウガもINして壁向いて食べる席に着座
しっかりと座れる席しかないところもアリです
つまりTGSでは微妙に無いということです
とかで、軽ーく七味をふって、かき揚げをかき分けて、蕎麦をズズ
うま
やはり、この香り
最高
美味しいな
鰹節香りますよ
ズルズルと進めれば、更に香りが増していきます
ここらで、お楽しみの「おかかごはん用 粉かつお」をご飯にパラリ
半ライスながら、そこそこあります
醤油を少々かけて、口にかきこむ
うま
これだけで充分
チープと言ってはいけません
鰹の染みたご飯が口のなかでフワリ
蕎麦に戻ると、かき揚げも溶け出しています
かき揚げを摘んで、そのままパク
うま
まぁまぁなボリュームのかき揚げが嬉しい
ちょうど良い感じ
揚げたてのかき揚げは空気も含まれて、まだ浸かっていない部分のサックリ感とツユに浸かった旨み感が絶妙
蕎麦と一緒にかき揚げも進めて、たまーにかき揚げをOTR
そしてご飯と一緒にパク
うま
このギルティ感がいいです
粉かつおを更にご飯にかけていきます
かけ放題が嬉しい
あー、やはり半ライスではなく普通ライスにすれば良かったと後悔
先に蕎麦が終わり、かき揚げもおさめます
紅生姜も、ここで良い仕事するのですよ
そこで、オツユをズズ
うま
美味しいな
そう、醤油ではなく出汁が効いているのです
はー、と感嘆の声が漏れます
で、おかかご飯をラストスパートさせて、エンディングはオツユをズズ
やはり美味かったー
滞在時間数分ながら、至福の時でした
やはり、魔法の粉、ダメゼッタイ